湖北武汉吃饭快和吃饭慢的人,哪个更健康?
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很多人因为时间比较赶,所以经常狼吞虎咽的吃饭,十来分钟就吃完了一顿饭,久而久之容易消化不良或者引起血糖波动等问题。吃饭太快对身体的影响有哪些呢?**容易吃多吃饭太快时,大脑没有足够的时间接收到来自消化系统的饱腹信号。这容易导致吃太多了,因为你可能吃得比需要的更多。图片附件**消化不良吃得太快,食物都没怎么嚼碎,食物颗粒太大了,会给肠道增加压力。长期以往就可能会出现消化不良、胃胀气和胃灼热等问题。**感觉不到饱吃太快可能导致缺乏饱腹感,因为你没有给大脑没有足够的时间接收到来自消化系统的信号,这可能又会导致饥饿感,出现想吃零食或者高热量食物的冲动。**血糖波动大吃太快会导致血糖急剧上升,因为消化系统会更快地将吃进来的米饭面条等转化为葡萄糖。这对糖尿病患者和血糖控制不佳的人群要特别重视,因为它可能导致血糖失控。健身前肥胖吃饭太快容易导致摄入过多食物,增加肥胖的风险。此外,快速进食还可能导致饮食习惯不健康,如对高热量、高脂肪食物的偏好,进一步加剧肥胖问题。患抑郁的风险更高此前有项研究提示:与吃饭慢的人相比,那些吃饭速度正常或比较快的人患抑郁症状的风险更高。增加心血管疾病风险一份发表在《nutrients》期刊上的研究提示:与吃饭速度慢的人相比,吃饭速度快的人患高甘油三脂血症的几率高出**%,可能影响心血管健康。图片附件#临床营养科专家建议与介绍专家建议:为了减少这些风险,建议养成细嚼慢咽的饮食习惯,建议吃饭的时间在**-**分钟,慢慢享受食物,与家人或者朋友进餐,注意饮食的质量和多样性,同时关注饱腹感。细嚼慢咽不仅能够提高身体的营养吸收,食物就会变得非常细小,从而可以让食物在肠道中和消化酶相结合,会让食物被吸收的更加彻底。其次细嚼慢咽能够抑制住食欲,所以对于减肥有很大的帮助。然后细嚼慢咽还能够保护肠胃,减轻肠胃的负担。所以,从现在开始放慢吃饭的速度,时间再赶也记得好好吃饭呢,慢慢享受食物吧!黄陂区人民医院临床营养科简介:临床营养科开设了临床营养门诊、肠内营养配制室。开展了住院患者营养风险筛查、营养会诊,重点科室患者营养状况评估,对全院营养会诊病人制定和实施个体化营养治疗方案,以及对医护人员和患者进行营养知识普及和宣教。营养咨询快线:********