上海美食厨房｜火山肥牛
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如何花最少的时间吃上营养均衡又美味的菜品？今天小嘉教你做一道，色香味俱全的快手菜火山肥牛材料铺好只要焖三分钟！图片附件准备材料绿豆芽、金针菇、洋葱、蒜末、葱花、肥牛、照烧汁制作过程*.将绿豆芽、金针菇、洋葱或其他喜欢的蔬菜放入锅中，铺成山状。图片附件*.均匀盖上肥牛片，撒上一把蒜末、一把葱花。图片附件*.在底边铺上一圈香菇，淋上适量的照烧汁。图片附件小贴士：成品照烧汁也可用以下调料按比例调匀后替代，生抽*勺、蚝油*勺、老抽*勺、黑胡椒碎、白糖若干、玉米淀粉*勺、清水***毫升。*.中小火焖*分钟，待牛肉变色后，翻拌均匀出锅。图片附件肥牛嫩滑、豆芽脆爽、菌菇鲜美真是太下饭了如果今晚不知道吃什么不如试试火山肥牛吧~图片附件作者： 通讯员常皓宇编辑： 卓明霞
