黑龙江董文琴:筑牢校园食品安全防线坚决守护师生“舌尖上的安全”
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董文琴在检查校园食品安全时强调
筑牢校园食品安全防线坚决守护师生“舌尖上的安全”
本报讯（记者王思懿）**月**日，市委书记董文琴来到市第一中学，以“走流程”的方式检查校园食品安全工作。她强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要要求，时刻绷紧校园食品安全这根弦，坚决筑牢校园食品安全防线，确保广大师生“舌尖上的安全”，真正把“校园餐”办成放心餐、良心餐。
在学校食堂，董文琴认真听取相关负责人介绍，实地查检了食材来源、加工流程、就餐环境等情况，并与就餐学生亲切交谈，询问对饭菜质量和口味的意见。她指出，校园食品安全事关学生身体健康和生命安全，关系到万千家庭幸福和社会稳定。市委、市政府高度重视校园食品安全工作，要强化食品安全主体责任落实，以高度的责任感和严实的工作作风抓好校园食品安全各项工作，在各环节、全链条严把食品安全关、质量关，确保食品安全万无一失。
董文琴强调，要健全完善校园食品安全各项管理制度和风险管控机制，进一步规范食材采购、检验、储存、配送、验收等环节管理，落实好从业人员健康管理、进货查验、食品留样制度，切实强化食品安全日常监管。要充分掌握学生需求，丰富食堂菜品供应种类，科学营养搭配，定期开展食品安全自检自查工作，组织食堂从业人员培训，全面提升校园供餐服务质量，让学生们吃得更放心、吃得更健康、吃得更满意。
市领导刘敏、陶明海和市直有关部门负责同志参加相关活动。
