内蒙古阿拉【两区动态】阿拉善高新区(乌斯太镇)平安建设办公室保障食品质量安全 强化市场监管力度
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***.******.***为严格落实食品安全工作,筑牢食品安全防线,增强食品生产经营户的法律意识和责任意识,**月**日,阿拉善高新区(乌斯太镇)平安建设办公室开展了农村牧区食品安全集中整治暨食品安全宣传周活动。平安建设办公室重点对餐饮、超市、小作坊、食品生产企业进行了逐一走访,检查证照、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、食品贮存条件、加工制作过程、环境卫生状况等情况。同时,结合食品安全宣传周向食品生产经营户宣传普及食品安全法律法规知识及政策解读,强调食品安全的重要性,要求经营户加强主体责任意识,增强食品安全意识和自我保护能力,保障广大人民群众饮食安全。图片附件通过集中整治行动,一是督促食品生产经营户依法申办证照,亮证经营。二是规范食品生产经营场所,确保食品加工销售场所干净整洁,避免交叉污染。三是督促食品生产经营户严格落实进货查验制度,留存供货方资质、购货凭证、检验检测报告、合格证等相关资料。四是规范食品生产经营过程控制,要求每日做好自查工作,及时清理腐败变质和感官异常食品,严禁加工销售超过保质期食品及“三无”食品。此次共检查食品生产企业*家、食品小作坊*家、餐饮经营户*家、食品流通经营户*家,发放宣传册**余份,对检查中发现的问题,现场提出整改意见和建议,要求立即完成整改。下一步,阿拉善高新区(乌斯太镇)平安建设办公室将继续加大农村牧区食品安全监管力度,严查各类违法违规行为,引导经营户加强自律,规范食品生产经营行为,切实保障高新区、示范区农村牧区食品安全,营造安全、放心的消费环境。***.******.***