内蒙古旗委书记周井民调研督导食品安全工作
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为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，压紧压实食品安全“两个责任”。近日，克旗旗委书记周井民到克******和经棚一中调研督导食品安全工作，芝瑞镇政府、旗教育局、市场监管局等有关部门负责同志陪同调研。******，周井民实地查看了企业生产车间，详细了解原料采购、加工制作、生产销售等情况，仔细询问企业食品安全管理制度、从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”工作机制等情况。他强调，食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，片刻不能松懈。企业要严格落实食品安全主体责任，加强日常管理和规范经营，抓好原材料进货查验、食品贮存、加工制作等各个环节，以过硬的产品质量打开销路、做强品牌、做大规模，实现企业健康快速发展。在经棚一中，周井民实地查看学校原料储存、学生用餐等场所，详细了解进货查验、餐饮具清洗消毒、供餐营养搭配等情况。他强调，学校要认真落实食品安全各项管理制度，严把安全关、进货关、储存关，切实守牢校园食品安全底线。要科学设计食谱，平衡膳食结构，丰富餐食品类，确保学生吃得健康、吃得营养、吃得安全。监管部门要严格履行监管职能，抓好校园食品安全风险隐患排查整治，切实保障广大师生就餐安全。
