陕西安康大贵镇：育好“茯苓”富乡亲
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王占平是平利县大贵镇半边街村平利县裕丰食用菌专业合作社的负责人，兴许是经常顶着烈日下地里，皮肤晒得发红，很多人对这位七尺汉子的第一印象——他应该是个大大咧咧的糙汉子。但熟络起来后就会发现，他头脑很灵活，眼睛转溜一下就能想出新点子、新路子。几年前，王占平看到大贵镇人民政府宣传春耕生产的报道，心里面就开始盘算做点什么产业，带动一下本村的产业发展。家里还有一些土地还空着，他眼睛一转，想到自家地背风向阳、属于砂土坡地，且海拔***多米，非常适合种点中药材。第二天一大早，他就坐上了到安徽的火车，到亳州“取经”。在亳州的药材市场他算开了眼界，各种各样的中药材琳琅满目，价钱看了还“怪眼红的”。在药材市场“打探”几天之后，王占平认准了一位正在验货的师傅——汪良举，身上也有着农村人身上的那种淳朴善良劲儿。简短交谈之后，两个人一见如故，得知王占平的来访目的，汪良举很热心地为他介绍起了自己打了多年交道的茯苓。在看了当地的种植基地和详细了解了茯苓的生长条件和“钱景”后，王占平“动心”了，当即表示要购买苗子种上***亩，并且邀请汪良举一起干。汪良举显得有些犹豫，但架不住王占平的“软磨硬泡”，勉强答应先到陕西实地踏查土壤、气候、市场等条件。二人便踏上了到安康的火车，路上王占平就不停地打电话和村干部、邻居商量，把他们撂荒的地流转出来种上茯苓。王占平告诉汪良举，初步同意流转的地加上自家的地足有***多亩，镇村还会大力支持他搞合作社，带动乡亲们就业和增收，总之，要政策有政策、有土地有土地、要劳力有劳力……要啥有啥。大抵是被这群陕西平利人的实在和敢拼敢干的劲儿震撼和感动到了，汪良举下定决心留下来一起干。没隔多久，平利县裕丰食用菌专业合作社在大贵镇半边街村正式成立，那天汪良举和王占平都很高兴。怀着满心欢喜、带着一股子“闯劲儿”，俩人齐心协力，汪良举主攻技术，王占平主打资源和管理。推行“包回收”模式，**余户农户收到苗种、技术支持，很快就发展种植***亩。如今，合作社亩产****斤鲜茯苓，总产值**余万元，人均增收****元。王占平的茯苓受到亳******等大客户的青睐，远销各地。他说：“我的茯苓长在富硒带，品质好，全国到处‘飞’呢。”茯苓让王占平积累了大量资本，但他没有满足于现状，又建起来****平方米的厂房，收购本地土猪肉，搞起了农副产品加工。设*间冻库、*间烘房，加工腊肠、腊肉以及香菇、木耳、竹笋等农产品。“收购本地土猪肉、分割、腌制、烘烤、烧洗、切块、包装、配送，我这个产业最大的亮点就是肉是原生态的农家肉，烘制的过程也跟农家熏腊肉的过程一样，原始的方法做出乡土味道。”通过抖音、微信、电商平台、全市的土特产店，加上自己的两家门店，年销售**余吨产品。王占平的腊肉、腊肠坐上飞机“飞”北京、上海、广州……“打卡了”全国**多个城市。谈起下一步的打算，王占平说：“我就做好我的土产业土味道，继续带动更多的农户和我一起靠勤劳致富，一同把我们平利乡土特产品牌‘打响’，架起农村和城市的桥梁，打通城市销路，振兴美丽乡村。”| 责任编辑：郑武洁
