湖南长沙控制糖尿病---从一日三餐开始
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（通讯员?杨瑞珊）立冬至，寒意浓，学员们学习的劲头依旧如夏日骄阳，劲头满满。****年**月*日上午，长沙市天心区坡子街街道社区卫生服务中心糖尿病促进员培训班热闹非凡，“您今天血糖怎么样”，“这几天有没有运动”，“学会自己测量血糖了吗”一声声的讨论拉开了今天的课程序幕---糖尿病健康管理饮食治疗篇。立冬，这个标志着冬季起始的节气，对于糖尿病而言，也有着特殊的意义，一盘热气腾腾的饺子不仅能驱赶冬天的寒意，也能温暖人内心。但是对于糖尿病病人，饺子能吃吗？什么样的馅料才能不升血糖，吃完饺子可以喝汤吗？通过一盘简单的饺子，从面皮制作开始，到馅料如何的配比，长沙市第三医院驻坡子街中心糖尿病专家团队成员杨晓娟老师通过通俗易懂的方式，让学员们知晓碳水、肉、蛋、奶怎么在一日三餐中合理分配，养成和建立合理膳食习惯，怎么吃，吃多少才能达到最为有效合理的控制血糖。作为糖尿病七驾马车中的重要一环，膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖控制的核心，应遵循平衡膳食的原则，做到食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、少油、少盐、少糖，在控制血糖的同时，保证每日能量适宜和营养素摄入充足。课后，学员们一起包饺子，相互鼓励，一盘盘热气腾腾的饺子驱散了初冬的寒气，温暖身心，控制血糖，从一日三餐开始。图片附件图片附件相关文档
