?为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示批示精神&#xff*c;扎实推进反食品浪费工作&#xff*c;牢固树立厉行节约、反对浪费的生活理念&#xff*c;现将我市****年粮食节约和反食品浪费工作情况公布如下。一、主要工作及成效&#xff**;一&#xff**;加强反食品浪费宣传教育。市公共机构节能办、市发展改革局、市市场监督管理局联合制定《辛集市机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》&#xff*c;明晰工作责任&#xff*c;强化措施落实&#xff*c;健全管理制度&#xff*c;建立长效机制&#xff*c;推动形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。市公共机构节能办世界粮食日活动期间&#xff*c;在全市各机关食堂张贴反食品浪费主题宣传海报***余份&#xff*c;组织全市公共机构干部职工集中收看国管局“全国节约粮食宣传进机关”的活动直播&#xff*c;让大家直观地了解全球粮食问题的严峻性和保障粮食安全的紧迫性。利用公共区域LED电子屏循环播放“盘盘净餐传留良好习惯”、“人人节俭富家利国民欢”、“将‘光盘行动’进行到底”等宣传标语&#xff*c;营造良好社会氛围。市发展改革局&#xff**;粮食和物资储备局&#xff**;深入开展粮食和物资科技周活动、食品安全宣传周活动、世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动&#xff*c;发放宣传材料***多份&#xff*c;接受群众咨询达***多人次&#xff*c;同时充分发挥微信、QQ的优势&#xff*c;通过网络大力宣传节粮减损知识&#xff*c;引导形成爱粮节粮的良好社会风尚。市教育局推动各学校将节约粮食理念融入日常教学和生活中&#xff*c;充分利用主题班会、国旗下讲话、校园广播、宣传栏、主题班会、微信群等&#xff*c;广泛开展节约粮食、反食品浪费教育。把节约粮食教育融入团组织生活&#xff*c;纳入“三会两制一课”内容。今年辛集市各级各类学校播放、展示或悬挂光盘、节粮相关主题标语****多条、举行国旗下讲话***余次&#xff*c;开展了****多场次主题班会课&#xff*c;制作手抄报*****多幅。市农业农村局利用微信公众号、市融媒体中心等媒体宣传机收减损宣传片、三夏期间深入田间地头、村庄、集市向农民宣传国家政策、强调机收减损的重要性&#xff*c;发放宣传资料和图片&#xff*c;为以后的机收减损工作顺利进行提供保障。市直其它各部门也充分利用世界粮食日、粮食安全宣传周、食品安全宣传周等宣传活动契机&#xff*c;深入开展反食品浪费工作进餐饮经营单位、进机关、进企业、进学校、进家庭、进社区、进乡村活动&#xff*c;倡导文明、健康、科学的饮食文化&#xff*c;推动形成简约适度、绿色低碳的生活方式。&#xff**;二&#xff**;强化粮食生产环节节粮减损。常态化开展机收减损大宣传、大比武活动&#xff*c;最大限度降低粮食机收损耗。全市在**个乡镇每个乡镇选取一块有代表性的地块进行调查。填写各乡镇小麦、玉米机收损失监测调查记录表。通过监测调查&#xff*c;小麦机收损失率最高的是*.**%&#xff*c;最低的*.**%&#xff*c;全市机收损失率平均*.***%。数据结果分析&#xff*c;现行的小麦收割机作业质量标准要求机收损失率≦*%&#xff*c;我市**个乡镇小麦机收损失率达标&#xff*b;通过监测调查&#xff*c;玉米机收损失率最高的地块是*.**%&#xff*c;最低的地块是*.**%&#xff*c;全市玉米机收损失率平均*.**%&#xff*c;现行的玉米穗收作业质量标准要求&#xff*c;机收损失率≦*.*%&#xff*c;我市**个乡镇玉米机收损失率平均值达标。&#xff**;三&#xff**;强化粮食仓储环节节粮减损。一是进一步加强储备粮管理&#xff*c;对承储库点布局进行优化调整&#xff*c;将**个库点调整为*个库点&#xff*c;并完成*个库点的信息化基础设施建设&#xff*c;与省平台对接&#xff*c;实现远程监管全覆盖的目标&#xff*c;提升粮库规范化、精细化、智能化管******马庄粮库新建平房仓内环流设施建设&#xff*c;新增*.*万吨绿色储粮仓容&#xff*c;有效推进了储存环节减损技术的应用。二是深入开展粮食加工损失倒查、粮食产后服务中心运营情况调查、粮食设备更新和提升需求调查&#xff*c;积极推广节粮减损技术。组织我市“百社百户行”农户参加*月**日在柏乡县举办的全省粮食绿色仓储工作现场推进会&#xff*c;拓展绿色储粮、害虫防治等科学储粮知识&#xff*c;交流绿色储粮工作经验&#xff*c;及时将新的有效的储粮技术推广到工作群&#xff*c;积极推进农户节粮减损。&#xff**;四&#xff**;坚决遏制餐饮消费环节浪费。一是鼓励餐饮协会建立餐饮行业浪费行为的监管机制&#xff*c;加强对餐饮企业的日常检查和监督。二是制定餐饮行业的节约标准&#xff*c;如菜品分量标准、点餐服务规范等。三是引导餐饮企业进一步优化菜单设计&#xff*c;明确标注菜品分量和适合人数&#xff*c;方便消费者按需点餐。四是鼓励餐饮企业开展“光盘行动”奖励活动&#xff*c;如对光盘的顾客给予折扣、积分等奖励&#xff*c;提高消费者的节约意识。五是落实单位食堂反食品浪费管理责任。督促机关、人民团体、社会组织、学校、企业事业单位等加强本单位食堂的管理&#xff*c;通过加强食品采购、储存、加工动态管理&#xff*c;鼓励采取预约用餐、按量配餐、小份供餐、按需补餐等方式&#xff*c;科学采购和使用食材&#xff*c;定期开展节约粮食检查&#xff*c;纠正浪费行为。二、加强反食品浪费措施&#xff**;一&#xff**;抓好粮食全链条节约减损。一是减少生产环节损耗。宣传推广机收作业质量标准、技术规范和减损措施&#xff*c;继续开展机收减损大比武&#xff*c;加强技术指导和监测巡查。二是加强智慧冀粮系统的应用&#xff*c;发挥好系统各模块的功能&#xff*c;通过信息化技术的应用规范企业业务流程&#xff*c;减少储存环节的粮食损耗。三是以世界粮食日等活动为载体&#xff*c;大力开展节粮爱粮宣传&#xff*c;推广新技术的应用&#xff*c;推动各环节减少粮食的浪费。四是提升运输环节减损水平。发挥物流保通保畅机制作用&#xff*c;加强路网动态监测&#xff*c;强化道路运输营运车辆日常监管&#xff*c;全力保障各类农业生产物资、农机、粮食等高效运输。五是促进加工挖潜降损。提高粮食加工转化率&#xff*c;提倡适度加工&#xff*c;推动粮食循环利用、高值利用和梯次利用。&#xff**;二&#xff**;坚决制止餐饮食品浪费。一是加强餐饮行业食品浪费行为监管。细化制止餐饮浪费措施任务&#xff*c;鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开反食品浪费情况。指导平台企业强化正向激励&#xff*c;大力推广“小份餐”“半份菜”&#xff*c;引导节约点餐。二是督促餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”制度机制&#xff*c;强化自查自纠。从严从速查处违法行为&#xff*c;形成有力震慑。压紧压实平台商家主体责任&#xff*c;加强外卖食品浪费日常监管。三是推动公共机构厉行节约。深入实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度&#xff*c;适时适度曝光典型案例和工作不力的单位。加强对学校食堂工作人员反食品浪费培训考核。&#xff**;三&#xff**;严格执法监督。开展餐饮业厉行节约坚决制止餐饮浪费行为专项行动&#xff*c;加强反食品浪费日常监督检查。严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定&#xff*c;把制止餐饮浪费纳入日常监督检查内容&#xff*c;加大执法检查和案件查办力度&#xff*c;严查餐饮浪费行为。&#xff**;四&#xff**;开展评估调查。随机收进度开展小麦、玉米等主粮作物机收损失监测调查&#xff*c;系统分析粮食机收损失的影响因素及改进潜力&#xff*c;形成粮食机收损失调查报告。加强粮食产后损失损耗调研评估&#xff*c;系统分析粮食产后损失的影响因素及改进潜力。开展粮食储存环节损失损耗调查。探索开展粮食加工环节和运输环节损失调查评估。加强食品浪费调查评估&#xff*c;开展居民食品浪费情况问卷调查&#xff*c;形成全市食品浪费调查情况报告。&#xff**;五&#xff**;加大宣传教育引导力度。一是开展文明创建。在绿色家庭、绿色学校、节约型机关等绿色生活创建行动中纳入制止餐饮浪费有关要求。把制止餐饮浪费作为群众性精神文明创建活动的重要内容。二是加强家风建设。结合寻找最美家庭、三八红旗手评比等活动&#xff*c;进一步挖掘妇女和家庭爱粮节粮好经验好做法。推进农村移风易俗专项整治&#xff*c;持续推行婚俗改革&#xff*c;积极倡树轻婚宴、崇节俭的价值理念。三是持续做好反食品浪费宣传报道&#xff*c;大力倡导勤俭节约&#xff*c;旗帜鲜明反对浪费&#xff*c;举办好世界粮食日、全国粮食安全宣传周、科技活动周和“冀有数币、乐享消费”数字人民币餐饮消费促进活动&#xff*c;努力营造勤俭节约、浪费可耻的浓厚氛围。