内蒙古阿拉【两区动态】阿拉善高新区平安建设办公室开展校外托管机构（小饭桌）和中小学食堂食品安全专项检查行动
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***.******.***近期，阿拉善高新区平安建设办公室深入中小学、幼儿园食堂及校外托管机构（小饭桌）全面开展食品安全专项检查行动，进一步提升校园及周边食品安全监管成效，切实防范和消除食品安全风险隐患。在中小学校、幼儿园食堂，对食品安全管理制度、食品原料采购、食材验收、餐饮具清洗消毒、食品加工制作、食品留样、供餐过程管理、环境卫生、落实“日管控、周排查、月调度”等情况进行了全面排查，共检查学校、幼儿园食堂**户次，针对发现问题，现场已要求全部整改完成，及时消除风险隐患。图片附件在校外托管机构（小饭桌），从食品经营许可及信息公示、原料采购及储存、加工制作过程、食品留样、餐具清洗消毒、场所和设施清洁维护、人员管理等情况进行了详细检查，共检查小饭桌**户次，针对发现的问题提出了整改意见和建议，要求其立即整改完成。通过专项检查，有效解决校外托管机构（小饭桌）和中小学食堂食品安全问题，进一步强化了主体责任意识，提高食品安全管理水平，降低食品安全风险。下一步，阿拉善高新区平安建设办公室将继续强化部门联动、协同发力，加大监管力度，做到食品安全常抓不懈，坚决守牢校园食品安全底线。***.******.***
