浙江温州“2024温州好稻米”出炉 乐清摘得二金
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评比现场。 本报讯（乐清市融媒体中心记者孔丽琴通讯员薛晓峰）**月**日，“****温州好稻米”食味评比活动在乐清举行，来自温州各县（市、区）的**个新米样品参加评比。最终，乐******选送的“乐金越”牌“泰两优***”大米，乐清浙丰农业专业合作社选送的“乐浙丰”牌“上师大**号”大米揽下“二金”。 本次活动由温州市农业农村局、温州市粮食和物资储备局主办，乐清市农业农村局协办。记者在评比现场看到，温州全市遴选的**个新米参评样品按顺序号在盘中一字排开。来自中国水稻研究所、浙江省农业技术推广中心、浙江大学等单位的*位重量级专家组成的专家评委，先对生米进行感官评定打分。随后，专家们分别从气味、外观、适口性、滋味和冷饭质地（米饭冷却半小时后）等*个方面对米饭口感进行逐项评定，从而予以综合评分。 据市农业技术推广中心负责人介绍，今年是“温州好稻米”食味评比活动连续第二年在乐清开展。与往届不同，本届评比中出现了更多优选品种，如由乐清选送获奖的“上师大**号”大米就是首次参赛。与此同时，各地农户在稻米栽培、加工工艺方面有了进一步优化，加快了优质稻品种、绿色高产高效生产技术的推广应用，打响温州优质稻米品牌，水稻产业正逐步由“卖稻谷”向卖“品牌稻米”转身。
