四川区公安分局到企业检查“校园餐”食品安全
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为切实保障“校园餐”食品安全,护航青少年学生健康成长,**月**日上午,区公安分局对辖区相关企业展开了全面细致的食品安全检查工作。检查人员深入企业原材料采购仓库、食品加工车间、成品储存仓库等各个生产区域,仔细查验了供应商资质、进货台账以及各类原材料的检验报告,确保来源正规、可追溯且质量合格。检查过程中,区公安分局工作人员与企业管理人员就食堂运营管理模式、人员情况、食材把控制度进行了深入交流,并对企业员工食品安全培训教育、食品安全自查自纠工作、食品安全管理制度和应急预案提出指导性建议。