安徽蚌埠固镇县市场监督管理局刘集所开展大米市场检查

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    民以食为天,食以安为先。为强化大米质量安全监管,规范大米市场经营秩序,近日,固镇县市场监督管理局刘集所开展辖区大米市场检查工作。     检查过程中,执法人员以大米加工坊、商超、粮油专卖店等经营主体为重点检查对象。检查生产加工小作坊时,查看有无营业执照,小作坊证是否在有效期内,有没有生产和销售记录,加工过程中是否掺杂使假、以次冲好,有无添加香精等食品添加剂行为;在商超、粮油专卖店检查经营者是否落实进货查验制度,存放堆码是否离地,销售场所是否保持干净整洁,包装标牌标识是否符合国家标准,有没有腾装换袋、私自更改商品信息行为。执法人员严格要求经营者认真落实食品安全主体责任,把好进货关,确保源头可溯,做到守法经营。     截至目前,已检查大米加工坊*家,商超、粮油专卖店*家,处理投诉*起。下一步,刘集市场监管所将继续加强市场监管力度,切实守护好人民群众的“米袋子”。
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