宁夏我市开展“校园餐”食品安全“提质增效”观摩活动
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**月**日，我市开展“校园餐”食品安全“提质增效”观摩活动，强力推进“校园餐”食品安全专项整治工作，严防严控校园食品安全风险隐患，强力推进“校园餐”专项整治工作不断走深走实。图片附件图片附件此次活动以“眼见为‘食’，尽‘膳’尽美”为主题。观摩活动中，市市场监督管理局联合市教育体育局，邀请人大代表、政协委员、学生家长代表等一行，先后来到崇兴小学、第八中学、第六中学、第三中学，走进各学校的餐厅，了解学校在“校园餐”食品安全“提质增效”工作中的创新举措，并深入餐厅后厨，就食材采购、储存、加工、留样、餐具消毒各项操作流程，以及食堂环境卫生与个人卫生管理、材料文件归档等食品安全管理制度制定及执行情况进行了观摩，并就关心的问题进行了提问和交流。通过观摩，大家对各学校严把食品安全关口，为学生提供营养丰富、健康均衡的饮食表示了肯定。图片附件“校园餐”关乎下一代的健康成长，关系到孩子们的身体状况。今年以来，我市将“校园餐”食品安全“提质增效”作为重要工作抓好抓实，市场监管部门联合教育体育部门充分发挥职能作用，把学生吃得饱不饱、食材质量好不好、餐食营养健不健康作为检视工作成效的唯一标准，坚持问题导向与结果导向并重，不断提升校园食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线，确保孩子们吃上健康营养的“放心餐”。图片附件接下来，我市将在“校园餐”食品安全“提质增效”工作的基础上，有效防范校园食品安全风险，推动“校园餐”质量全面提升，切实保障学生们“舌尖上的安全”。
