江西九江“暖冬匠心 ?服务至臻”2024庐山市“哲夫杯”旅游服务职业技能大赛在庐山举行

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近日,庐山市举办“暖冬匠心 ?服务至臻”****“哲夫杯”旅游服务职业技能大赛。**余名宾馆酒店服务员同台竞技,在中式摆台艺术、前厅服务风采、厨艺巅峰对决、中式铺床技艺等四个赛项上一决高下,以赛促训,培养庐山景区知识型、技能型、创新型劳动者,全面展示“庐山天下悠”服务品牌风采。中餐宴会摆台,传承经典,融合创新,展现了中华饮食文化的博大精深。酒店前厅接待,姿态优雅,技能专业,让游客感受到宾至如归的温馨。厨师刀功非凡,将食材精湛制作成美味佳肴,让您的味蕾在美食中畅游。中式铺床讲究快、巧、准,选手们动作娴熟洒脱,甩单、开单、包角、套被套、铺床单、套枕套,一气呵成,体现出了扎实的基本功和专业水平。比赛项目涵盖了旅游六要素,在精细、精致、精美中打磨出庐山景区旅游服务的温馨、温暖、温度。本次比赛由庐山市(局)文化广电和旅游发展委员会主办,庐山文化******、庐山旅游协会承办。竞赛以个人赛形式进行,比赛选手均进行了仪表仪容展示、实操考核与酒店服务案例及突发事件处理。
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