安徽蚌埠固镇县市场监督管理局仲兴所开展肉类产品专项检查
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    为规范肉类产品市场经营行为，消除肉类及其制品食品安全隐患，保障人民群众身体健康，近日，固镇县市场监督管理局仲兴所开展肉类市场食品安全专项整治行动。
    执法人员聚焦辖区农贸市场、生鲜店、餐饮店等重点场所，以猪、牛、羊、禽肉及其制品为重点产品，开展食品安全肉类产品专项检查，严厉查处使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品，对经营过程中是否存在缺斤少两、以次充好、以假充真、使用生鲜灯等问题进行逐项检查。同时，督促经营者加强经营场所环境卫生管理，落实好食品安全经营主体责任，做到知法守法、诚信经营，确保生鲜肉销售环节质量安全有保障。
    截至目前，已检查辖区内农贸市场*家、超市*家、肉类经营户共**余家。下一步，仲兴市场监督管理所将持续加强肉类产品监督检查力度，牢牢守住食品安全底线，确保广大群众买得放心、吃得安心。
