河南月山镇全面开展春节前食品安全专项检查
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春节将至,为保障辖区群众在节日期间的食品安全,月山镇开展春节前食品安全专项检查。
组织镇村干部对辖区内的餐饮门店、超市等食品经营场所进行走访巡查,针对奶制品、冷冻品等食品的生产日期、有效期、生产厂家等进行认真检查,仔细查看食品包装是否完整、食品是否有过期变质的现象,严查进货渠道,杜绝假冒伪劣与过期食品流入市场。同时重点检查餐饮门店后厨卫生,是否严格规范餐饮操作,保障食品安全。在排查过程中,对经营者开展食品安全知识与法规宣传,督促经营者诚信合法经营。
下一步,月山镇将持续强化监管,规范食品经营行为及食品市场经营秩序,营造良好的食品安全环境。截至目前,已出动执法人员**人次,排查门店**家。