河南守护舌尖安全 我县开展节前食品安全检查
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为进一步筑牢节前食品安全防线，*月**日，我县开展食品安全大检查活动，副县长张天永带队，县市场监督管理局负责同志陪同参与。
检查组一行对鲜风超市等大型商超、豫东农贸市场和承接“年夜饭”的大型餐饮服务单位进行食品安全检查。针对食品销售经营单位，重点检查是否严格落实进货查验、是否销售“三无”食品、是否明码标价、库存供应是否充足；针对餐饮服务单位，重点检查购进食材是否落实进货查验、后厨环境是否整洁、是否使用过期变质原料。对存在的问题进行现场指导，助力企业提升食品安全管理水平。
春节期间，我县市场监督管理局将持续开展农贸市场、批发市场食品安全领域执法检查，督促经营者落实好食品安全主体责任，引导群众积极维护自身合法权益，保障食品供应充足、价格合理，确保群众舌尖上的安全。
