江苏徐州深耕研发田，贾汪这家企业致力成为“煎老大”！
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鏊子一旋，烙转千年。总投资****余万元******，是一家专注于全自动化生产特色煎饼的企业，新春伊始，企业干字当头，加紧生产，抢占市场，致力于打造行业标杆，成为“煎老大”。近日，记者在位于大吴******看到，占地****平方米的十万级无尘车间，配备自动喷雾除菌风淋室及视频专用通道，**台烙饼机全自动化生产，可实现日产煎饼****斤。
该企业秉持“用心做好每一张饼”的使命，承袭传统工艺，融入现代科技，创新性推出*大系列**多种特色煎饼，原料经过配比、浸泡、蒸制、搅拌、研磨、恒温发酵等十几道工序，每一张煎饼的生产周期要超过*天，每一步都浸透着对“匠心之食 生活本味”的执着追求，成就了其薄松软甜香的口感，加之低脂、低糖、高纤维、老少皆宜的健康特点，裕谷源煎饼自****年**月投产以来便备受消费者欢迎。为扩大市场，企业从实体商超到线上商城，从自由终端到视频直播，搭乘互联网东风，致力打造行业标杆，让煎饼成为一种“高精尖”艺术。
******总经理李永表示，以后计划与高校合作，研发适合各类人群的煎饼，比如儿童型、青年型、老年型等等。目前组建了互联网营销团队，把产品推广出去，努力打造“煎老大”全国知名品牌，做成煎饼界的“老大”。
