吉林梅河新区市场监督管理局和平市场监督管理分局开展校园周边食品安全检查

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为切实筑牢校园周边食品安全防线,梅河新区市场监督管理局和平市场监督管理分局在辖区内开展****年春季中小学校园周边食品安全专项检查,全面消除食品安全风险隐患,切实筑牢食品安全防线,为广大师生的饮食健康保驾护航。一、压实责任 溯源管理 梅河新区市场监督管理局和平市场监督管理分局执法人员深入校园周边的食杂店、文具店、小餐饮等经营场所,严查各经营主体的营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证等主体资质,确保所有经营主体证照齐全、合法合规。同时,重点检查进货查验、索证索票制度是否落实完善,食品标签标识是否规范,全力确保原材料来源清晰、可追溯,从源头把控食品安全。 二、明晰标准 规范整改 在小食杂店执法人员重点针对 “五毛” 食品、“三无” 食品、过期食品、变质食品、假冒伪劣食品,以及包装或品名低俗食品的经营行为,进行全面深入的排查,发现问题食品及时监督下架、封存,绝不姑息。 执法人员深入餐饮服务单位后厨,检查卫生状况、生熟分区操作是否规范,以及餐具消毒落实情况,同时仔细排查过期食品、标签标识不规范产品,严格检查食品储存条件,确保食品加工操作规范、食材新鲜。 三、加强警示 从严巡查 执法人员在宣传食品安全相关常识的同时,警示从业者诚信守法、自律经营,禁止向未成年人销售酒类和烟草,共同关爱未成年人身心健康。此外,呼吁广大市民积极参与到食品安全监督中来,发现食品安全隐患,可拨打*****热线举报,共同营造安全、放心的校园饮食环境。 下一步,梅河新区市场监督管理局和平市场监督管理分局将持续聚焦校园周边食品安全的突出问题、薄弱环节和风险隐患,切实履职尽责,加大监督检查频次与力度,不定期开展“回头看”复查工作,督促校园周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任,全方位防范食品安全风险,为广大师生织密织牢食品安全防护网。(责任编辑:姚硕) 初审:巩佳俐 复审:赵静茹 终审:费红梅
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