四川雅安四川省荥经中学开展学校食品安全督导工作
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为进一步加强学校食堂食品安全管理,共同守护校园师生食品安全。近日,四川省荥经中学邀请学校膳食监督监委会到校开展校园食堂食品安全督导工作。图片附件四川省荥经中学副校长徐春惠、食品安全总监程正花及膳食监督家长委员会成员十余人共同学习了《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法(试行)》,并进行了相互交流。随后学校带领监督委员会成员到食堂检查采购清单、供应商资质、食材的进货凭证与检验报告等资料,并查看食堂环境卫生和食材的加工和烹饪。最后监督委员会成员进行了陪餐体验,为学校优化食堂管理和进一步提高食堂质量提出了具体建议。我校将持续加强与膳食监督监委会的合作,进一步落实食品安全责任制和各项食品安全管理制度,进一步保障好广大师生的食品安全。