湖南长沙望城区乔口镇：荷花虾向“新”而行
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随着****年中央一号文件正式发布，“农业新质生产力”成为热词。在“荷花虾之乡”望城区乔口镇，冬天的小龙虾也能鲜活肥美、无人农机助力“喂虾不下地”、反季节虾苗卖遍全国．．．．．．现代农业产业正向“新”而行、逐浪攀高。突破季节限制，屯养小龙虾实现全年供应走进乔口镇****多个平方的文和友生态屯养基地车间，上千个灰色的“别墅箱”摆摞得整整齐齐，整个冬天“荷花虾”就住在这里。六套基地自研的立体式循环水高密度养殖系统就像四季恒温“冬眠房”，能够通过水冷凝蒸发器使室内空气温度恒定在*度左右，让小龙虾在适宜的环境下存活*至*个月，以实现“高峰收虾，错峰出虾”的新型模式，保证一年四季的活虾供应。图片附件“这套系统自****年*月起开始投入使用，到现在已经做了*期改善工程，别小看这一个个小小的屯养箱，其实都大有妙招。”研究院刘江鹏介绍。通过设计优化后的屯养箱，底部均有拇指大的小孔，两旁也设立了柱状排水器，使得在箱内形成水循环，减少荷花虾的活动量，以保证荷花虾的肉质紧实。“目前我们的屯养基地是全国规模最大、功能较全、最为专业的小龙虾生态屯养基地，龙虾存活率可以达到**％以上！”据悉，****年基地累计销售荷花虾**万斤，产值可超****万元。育苗技术再升级，反季节虾苗热销全国“一季有价”不如“四季有虾”，育苗是关键，科技是保障。为攻克良种选育的行业难题，突破虾田面积与季节限制瓶颈，文和友在乔口办起了小龙虾产业研究院，****年投入研发经费**万元，开展温室大棚养殖、室内苗种选育等研究实验，不断探索虾苗的繁育与改良技术升级。图片附件“与此同时，我们对智能育苗温控大棚进行了进一步迭代，通过控制大棚的温度、湿度等条件，让小龙虾实现反季节同步交配、同步排卵、同步孵化，大大提高了虾苗质量与育苗效率。”文和友小龙虾产业研究院院长崔松介绍，“现在，虾苗远距离运输存活率由原来的**％提升至**％，足以支持优质苗种鲜活地运输至全国各地。”从传统养殖到技术革新，从自然选择到精准设计，文和友“换道超车”，以“虾苗革命”推动小龙虾产业向规模化、标准化方向不断延展。智能温控育苗基地成功入选全省洞庭湖小龙虾优势产业集群项目，苗种与技术服务卖遍全国，总产值超百万元。图片附件近年来，乔口镇坚持以科技创新引领先进生产要素集聚，因地制宜发展农业新质生产力，充分发挥文和友科技领军企业带动作用，以统一的育苗供应、统一的技术指导推动荷花虾产业向“新”而行，以生物育种产业化、现代农机智能化，不断赋能镇域现代农业高质量发展。
