四川雅安名山区第二幼儿园开展家长陪餐活动
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图片附件为搭建家园共管的膳食交流平台,近日,名山区第二幼儿园开展“共筑食育·‘味’来可期”家长陪餐活动。此次活动通过名山区第二幼儿园公众号推送报名,邀请家长代表参与进校陪餐。活动伊始,家长在幼儿园负责人带领下依次参观班级活动室、多功能教室、户外游戏区等场所,了解幼儿日常活动空间的环创布置、设施设备和教玩具。幼儿园教学主任向家长介绍新校园文化理念,重点解读生活化课程、游戏化教学及特色活动设计,强调培养幼儿自主探究能力与社会情感发展的教育目标。随后,幼儿园后勤主任带领家长实地参观幼儿园食堂透明化“明厨亮灶”操作间、规范化的食品留样记录,详细讲解食材采购、验收、加工流程及卫生管理制度,增强家长对幼儿园膳食安全与营养搭配的信任。接着,园长与家长代表进入班级,与幼儿共进午餐。通过观察取餐流程、用餐礼仪及餐后自主整理环节,家长感受到孩子独立能力的成长,并与老师就膳食口味、营养搭配等问题进行深入交流,就参观感受和幼儿膳食与班级家长进行分享。最后,家长填写《家长食堂民主监督工作记录表》,从环境卫生、餐食质量、教育理念等方面给予反馈。幼儿园表示,下一步将梳理建议并优化工作,推动幼儿园膳食质量提升,持续提升办园品质。