新疆“花漾蛋糕 裱出心意” 点亮妇女就业新希望
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为拓宽妇女就业渠道，增强致富本领，积极响应多样化就业服务需求，连日来，共青团农场妇联举办了“裱花蛋糕制作专业培训班”为乡村发展注入了新活力。 本次培训特别邀请了资深烘焙教师，采用理论与实践紧密结合的教学模式，进行现场指导。培训课程精彩纷呈，既有传统中式糕点的经典做法，又涵盖了当下流行的西式点心如蛋糕、曲奇的制作工艺。学员们在课堂上深入学习了糕点制作的基础理论知识，包括原料特性、精准配比以及复杂的工艺流程。在实践环节，她们在师傅的耐心指导下，亲身体验并熟练掌握了揉面、塑形、裱花、烘焙等核心技巧，每一个步骤都做得认真细致，逐渐从新手成长为糕点制作的小能手。培训期间，现场气氛热烈，学员们学习热情高涨，彼此之间积极交流心得，分享经验，形成了良好的学习氛围。下一步，共青团农场将持续发力，深入开展各类实用培训活动，进一步挖掘乡村特色产业潜力，为乡村振兴事业添砖加瓦，助力职工群众走上更加富裕、美好的生活道路。
