四川宝峰彝族乡强化农村宴席食品安全检查指导
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图片附件为加强对农村宴席的监管，杜绝农村食品中毒事件的发生，保证群众的健康安全。*月**日，宝峰彝族乡食安办会同村级食品安全协管员对农村宴席食品安全进行检查指导。检查过程中，工作人员向宴席举办者详细了解了宴席置办桌数和就餐人数、上桌菜品选购是否符合规定、具体参与制作菜品的厨师是否持有健康证等情况，并向举办人提出食品安全注意事项，通过这种边检查边宣传的方式，逐步强化辖区内群众的食品安全意识。下一步，宝峰彝族乡将进一步强化食品安全监管手段，丰富宣传方式，多角度、多途径深入开展农村自办群体性宴席食品安全宣传。
