四川内江茶香四溢引客来 威远县第二届采茶季开幕
查看隐藏内容（*）需先登录
图片附件
采茶茶香春意浓，漫山吐新绿。眼下，正是春茶采摘的好时节，*月**日，威远县小河镇第二届采茶季暨茶业技能大赛开幕，吸引大批游客领略生态茶园的无限风光、感受当地独具魅力的茶文化。
以茶为媒助力乡村振兴，促进文旅融合高质量发展。活动当天，通过举行创新融合文艺展演、技艺比拼、生产实践等系列活动，将采茶、制茶过程、茶艺展示与当地民俗特色巧妙融合，各具特色、精彩纷呈，为市民游客献上了一场丰富多彩的文化盛宴。
采茶比赛引人注目，**支代表队**名采茶能手腰挎竹篓，穿梭于翠绿茶垄间，双手在茶树间飞舞，一捏、一提、一放，嫩绿的茶芽便落入竹篓。经过**分钟激烈角逐，分别决出一二三等奖。
在五四茶山手工制茶体验区，特制铜锅有序排开，茶技师现场指导游客体验杀青、揉捻、烘干等传统工艺。“锅温需精准控制在***摄氏度，待鲜叶产生爆鸣声后方可翻炒。”茶技师杨明贵一边示范一边讲解。“中期通过抖散手法促使水分均匀挥发，是形成茶叶独特风味的关键步骤。”
随着鲜叶在炒锅中逐渐成形，散发出阵阵清香，游客们纷纷感叹制茶技艺的精妙。游客代萧依说：“我今天第一次体验采茶炒茶，才知道手工制茶这么不容易，不仅要控制锅温，手法还要快，难怪好茶这么珍贵，对茶文化的匠心传承有了更深切的认知。”
近年来，威远县利用得天独厚的自然条件，深度挖掘优质茶叶资源，打造手工采茶、制茶、品茶的茶文化，形成以茶促旅、以旅带茶的产业发展格局。全县现有茶园*万余亩、茶叶加工企业*家，为周边村民提供就业岗位****余个，年产值超*亿元。
（钟波 内江融媒记者 徐静）县政府办内江日报
