陕西西安陕西省高速公路收费中心职工餐厅餐饮服务项目成交结果公告
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一、项目编号：HXZK****ZC*******二、项目名称：职工餐厅餐饮服务项目三、采购结果合同包*(职工餐厅餐饮服务项目):供应商名称供应商地址评审方法是否价格扣除中标（成交）金额评审总得分******西安市新城区长缨东路***号唐韵三坊**幢*单元*****号综合评分法否***,***.**元**.**四、主要标的信息合同包*(职工餐厅餐饮服务项目):服务类（******）品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额(元)*-*餐饮服务陕西省高速公路收费中心职工餐厅餐饮服务项目一、服务内容：*.服务单位需确保饭菜的营养、卫生、质量和安全，保障 中心职工正常就餐；服务单位负责制作供应中心的日常工作餐和根据中心需要服务单位提供的招待、会餐等其他餐饮服务。*.用餐时间(周一至周日)早餐:**:**-**:**；午 餐:**:**-**:**；晚餐:**:**-**:**。服务单位必须按照中心提供的时间安排员工就餐。*.用餐标准，服务单位制作提供的工作餐标准为米饭、面 食、小吃、主荤菜、荤菜、素菜、汤类，保证每餐饭菜为现场即时制作，制作品类不低于以下标准。早餐:两种稀饭(或豆浆、胡辣汤、油茶等）+牛奶+两小菜+小吃+杂粮（不少于 * 种）; 午餐：两荤+两素+面食+小吃+汤类+杂粮+水果;晚餐标准:三菜+稀饭+馒头或花卷。*.双方本着节约实惠原则，每周四由服务单位向中心提出下周建议食谱，服务单位须按照中心确定的食谱制作。*.中心不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品。服务单位要对中心采购食材进行查验、交接。*.餐具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。食用的洗涤剂、消毒剂应符合 GB*****.*《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和 GB*****.*《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关食品安全标准和要求，消毒后的餐饮器具应符合 GB*****《食(饮)具消毒卫生标准》规定。*.服务单位必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》对餐厅的饭菜、食品质量负责，如因服务单位原因发生食源性食物中毒事故，应由服务单位负全责。*.服务单位每餐供应的主副食品种，需留样保存 ** 小时，并做好记录****年*月*日至****年*月**日食品安全及要求：*.中心不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品。服务单位要对中心采购食材进行查验、交接。*.餐具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。食用的洗涤剂、消毒剂应符合 GB*****.*《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和 GB*****.*《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关食品安全标准和要求，消毒后的餐饮器具应符合 GB*****《食(饮)具消毒卫生标准》规定。*.服务单位必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》对餐厅的饭菜、食品质量负责，如因服务单位原因发生食源性食物中毒事故，应由服务单位负全责。*.服务单位每餐供应的主副食品种，需留样保存 ** 小时，并做好记录。***,***.**五、评审专家（单一来源采购人员）名单：李守岭（采购人代表）、陈燕、蒲建社六、代理服务收费标准及金额： 代理服务收费标准及金额 参照国家计委《招标代理机构收费管理暂行办法》（计价格[****]****?号）和《国家发展和改革委员会办公厅关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价〔****〕***?号）文件规定的收费标准的**%向中标（成交）供应商收取代理服务费。 合同包号 合同包名称 代理服务费金额（万元） 收取对象 * 职工餐厅餐饮服务项目 *.**** 中标（成交）供应商 七、公告期限自本公告发布之日起*个工作日。八、其他补充事宜开户名称：****** 开户银行：******西安兴庆路支行 银行账号：********************九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。*.采购人信息名称：陕西省高速公路收费中心地址：陕西省未央区凤城十一路东段陕西省高速公路收费中心***号联系方式：***-*********.采购代理机构信息名称：******地址：陕西省西安市新城区幸福北路紫铭小区-北区西门三楼***室联系方式：************.项目联系方式 项目联系人：薛淑丹电话：*********************年**月**日 相关附件： 职工餐厅餐饮服务项目报价明细附件.pdf 职工餐厅餐饮服务项目（HXZK****ZC******************）-文件集.zip 合同包*：中小企业声明函（******）.pdf
