江西吉安万安县政府-校园食安公众行，民生实事落实处
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“原来食堂管理这么规范，这样我们就很放心了。”*月**日，在万安县“校园食品安全公众行”活动现场，一位家长代表由衷赞叹道。活动当天，**名家长代表和*名食品安全监督员走进万安三中食堂，从食材验收用餐环节，全程参与监督。市场监管人员对现场抽取的**批次食材进行快检，结果均显示合格。规范的加工流程、完善的“三防”设施、严格的生熟分区、健康可口的饭菜，让代表们频频点赞。参与代表还听取了万安三中、万安县市场监管局、万安县教体局对校园餐的实施、监督检查以及管理情况的汇报。“选择哪些学校、谁来检查、检查什么，每一个环节度经过了严格筛选。”据了解，此次活动选取的*个学校包含城区、乡镇以及偏远山区，其中*所为日常检查中评分较高的“示范食堂”，*所为家长关注度较高的学校。家长代表则是涵盖了不同年级、不同职业背景，重点检查食材溯源、仓储管理、加工制作、餐具消毒、食品留样、制度管控六大关键环节。据悉，万安县已将校园食品安全守护行动纳入****年度民生实事项目，通过“互联网+明厨亮灶”、智慧监管平台动态检测、食育科普进校园、监管人员“陪餐护校”、家校联合等举措，切实提升校园食品安全管理水平。去年以来，该县开展食安培训***人次，公众行活动*次；全县***所学校全覆盖检查*次，学校食材供应商*次、配餐企业*次、校园周边餐饮及食品经营单位***家；校园食品抽检***批次，快检***批次，均合格，真正把民生实事办到群众心坎上。
