福建莆田联合出击,守护餐桌“无野味”

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为进一步加强野生动物保护,严厉打击餐馆销售野生动物菜品的违法行为,保障人民群众餐饮食安全和生态平衡,近日,城厢区市场监管局联合区公安局开展餐馆销售野生动物菜品,主要对龙桥街道延寿溪沿线的*家餐厅进行检查,并同步开展野生动物保护宣传教育工作。检查中,执法人员深入餐馆后厨、冷库、食材储存间等地,仔细查看食材来源、进货台账,检查是否存在非法采购,加工、销售野生动物及其制品的行为。同时,对餐馆的菜单、宣传海报等进行排查,杜绝出现暗示或明示提供野生动物菜品信息,并督促经营者切实履行主体责任,鼓励群众对非法猎捕、贩卖野生动物、“野味”上餐桌等违法行为提供线索。截至目前,共联合检查*家,暂未发现有非法交易野生动物及其制品的行为。执法人员同时向经营者宣传了《野生动物保护法》等相关法律法规,增强他们的野生动物保护意识,督促其认识非法交易野生动物的严重法律后果,自觉遵守法律法规,不参与非法野生动物交易活动。下一步,城厢区市场监管局将持续加强与公安等部门的协作力度,建立健全常态化联合执法机制,同时鼓励群众积极举报相关违法线索,形成全社会共同参与保护野生动物的良好氛围,让“野味”远离百姓餐桌。(通讯员 翁可欣)
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