湖南长沙湖南省餐饮保健食品化妆品安全监督所学校餐饮食品安全现状分析及规范化管理课题研究单一来源采购公告
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湖南省餐饮保健食品化妆品安全监督所学校餐饮食品安全现状分析及规范化管理课题研究单一来源采购公告一、采购单位：湖南省餐饮保健食品化妆品安全监督所本次预算控制数：**万元本次采购拟推荐的供应商名称：湖南农业大学二、拟采购的内容：学校餐饮食品安全现状分析及规范化管理课题研究三、申请单一来源采购方式的理由：为确保全省学校师生的饮食安全，我所拟对全省的学校餐饮食品安全现状进行全面的调查分析，并根据调研结果制定规范化的管理要求，现拟定湖南农业大学承担我局该课题的研究，其理由主要如下：*、湖南农业大学是农业部与湖南省人民政府共建省属重点高校、国家级“****协同创新中心”高校，其食品科学技术学院是湖南省最早开办食品科学专业的高等院校，该学院目前设有*个博士学位授权点，食品科学与工程、公共营养与预防医学*个一级学科硕士学位授权点，其中，食品科学与工程专业为湖南省重点专业和国家级特色专业。学院现有教职工**人，其中教授**人，副高职称人员**人，博士生导师*人，专兼制硕士生导师**人；具有博士学位者**人，拥有教育部高等学校食品类专业教学指导委员会委员*名，国家自然科学基金项目外围评审专家*名，教育部科技成果评审专家*名，国家博士后基金项目评审专家*名，中国餐饮文化大师*名，农业部农产品质量安全与标准专业高级专家*名，中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会副理事长*名，湖南省食品安全专家*名，“食品科学”、“食品与机械”、“食品安全质量检测学报”、“农产品加工学刊”“粮食与经济”、“粮食与食品工业”、“湖南农业大学学报”等多种期刊的编委，湖南省食品安全委员会食品安全专家*名等食品专业人员。近年来完成我省餐饮服务食品安全抽检样品数据分析评估工作得到国家食品药品监督管理局的肯定。*、该课题涉及学校师生的食品安全，必须在短时期内完成调查工作，并制定相关的管理规定，确保在校师生的饮食安全，由于任务重，时间紧，为保证该课题保质保量，且真实有效，因此只能委托食品专业知识较强的高校来完成。四、专业人员对相关供应商因专业技术等原因具有唯一性的具体论证意见，以及专业人员的姓名、工作单位和职称专家论证意见：该院近年来完成我省餐饮服务食品安全监督抽检样品数据分析评估工作得到国家食品药品监督管理局的肯定，对课题中调查的相关专业要求非常熟悉。专业人员信息：夏延斌 湖南农业大学食品科学技术学院 教授 博士生导师易有金湖南农业大学食品科学技术学院 教授 博士生导师五、本公告有效期****年**月*日至****年**月**日。六、采购人联系人、联系人地址、联系电话采购人联系人：易翠薇采购人联系地址：长沙市岳麓区金星中路***号采购人联系电话：****-********任何供应商、单位和个人如对本项目采用单一来源采购方式有异议，请在公告有效期内以书面形式向政府采购监督管理部门反映。
