广东'“野”性泥鸭助农增收'
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近日，一六镇团结村委会莲塘村泥鸭养殖场首批泥鸭成功上市，此批上市泥鸭约****只，市场价值达**多万元，农业养殖走出一条新路子。泥鸭又称半番鸭、骡鸭，是用栖鸭属的公番鸭与属的母家鸭杂交产生的后代，具有耐粗易养、生活力强、生长快、体型大、肉质好、营养价值高等特点。据养殖户邹柱介绍，该养殖场地处莲塘村附近几十亩的草地，水源充足，养殖场内不设鸭圈，泥鸭纯属野外放养，以林间牧草、河里鱼虾、溪中螺类为主食，配以卵化的蚱蜢为辅食，既充分保留了泥鸭的野性又不失其丰富的营养价值。上市的泥鸭养殖期最少为***天，重约*公斤，口感新鲜而细腻，肉质清甜而富有韧劲，深受群众喜爱。
