江苏江苏大学学生特色风味食堂招标公告

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为满足师生多层次就餐需求,建立和完善有序、安全的高校餐饮市场竞争机制,不断提高我校食堂的服务质量和管理水平,经学校研究决定,通过公开招标的方式引进社会餐饮企业经营管理特色风味食堂,现将招标有关事项公告如下:一、项目名称*、标段一:三食堂(含一、二层)*、标段二:润江缘美食城 *、标段三:润江缘西餐厅*、标段四:五食堂国际餐厅注:每个投标单位仅能投其中一个标段。二、基本情况标段一:三食堂一、二层,现为三食堂及五谷粮餐厅,坐落于学生公寓A、C区之间,食堂建筑面积约为****平米。其中一层为大伙食堂,面积****M*,可同时容纳***人就餐;二层为风味餐厅,面积*** M*,可同时容纳***人就餐。标段二:润江缘美食城(其中拉面窗口不在本次招标范围内),位于学生公寓第F、G区之间,食堂建筑面积约为****平方米,餐厅配有空调,可同时容纳***人就餐。标段三:润江缘西餐厅,位于润江缘美食城西侧区域,餐厅面积约***M*,后场面积约*** M*,餐厅配有空调,固定餐桌椅座位数约***个。标段四:五食堂国际餐厅,位于留学生公寓旁,由五食堂西山美食城东侧区域改造而成。国际餐厅由*个档口及*个水吧组成,建筑面积约为*** M*,可同时容纳***人就餐。以上*-*个标段水、电、气均铺设到位,配备基本厨房设备和餐桌椅。食堂上述面积仅供参考,具体面积和设备清单以实际现场查勘为准。标段四为今年暑假新改造餐厅,现施工中,具体见设备布置和效果图。三、报名资质要求参与本次招标的经营单位须同时具备以下条件: *、标段一要求经营单位须为合法注册的独立法人单位,具有餐饮经营管理资质五年以上;持有效(年检合格)的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照,注册资金***万以上(含***万元);标段二、三、四要求经营单位须为合法注册的独立法人单位,具有餐饮经营管理资质三年以上;持有效(年检合格)的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照,注册资金***万以上(含***万元)。*、须配备专职的管理人员,根据各类岗位的需求合理配备相关从业人员,员工必须具备有关资格证书和从业健康证明。(厨师需三级以上等级证书)*、现场主要管理人员必须具备中专(高中)以上文化程度,具备在餐饮行业经营管理三年以上的经历,熟悉高校饮食工作的规律与特点,经营期间无发生食物中毒或疑似食物中毒事件,无安全责任事故(提供相关证明材料)。四、报名地点、时间*、报名、领取招标文件时间:****年*月**日至****年*月**日(上午*:**-**:**;下午**:**-**:**)。*、资格审查时间:****年*月**日上午*:**-**:** ,地点:江苏大学后勤集团饮食系统会议室。*、如有疑问,可于****年*月**日下午**:**之前,书面向采供中心问询。*、答疑时间:****年*月**日上午**:**,采供中心统一答疑。*、投标时间:****年*月**日下午**:**前递交标书,开标时间为*月**日下午**:**。*、联系人:陈献平 联系电话:****-********五、资格预审资格预审时需要出示的材料*、企业营业执照,组织机构代码证,税务登记证复印件各*份(复印件盖章,带原件备查) *、法人代表授权委托书原件*份(签字并盖章);*、授权代表人本人身份证复印件*份(带原件备查)。以上所要求的材料有任何不满足或不完整将导致本次资格审核的不合格。经资格审核,当合格潜在投标人低于*人时,则招标人采用其他的方式确定该项目的中标单位。六、其他事项*、招标文件费用为***元/份,一经售出,概不退还。*、通过资格预审的投标单位于*月**日上午**:**集中统一现场勘察。*、该项目正式投标时,投标人须缴纳投标保证金拾万元整(交后勤集团计划财务部),凭缴费收据递交投标书,未中标单位的投标保证金在公布结果后一周内无息退还,中标单位的投标保证金转为合同履约保证金。*、该项目缴纳投标保证金时间为:*月**日上午*:**-**:**,账户:江苏大学后勤服务集团饮食服务中心************(中国银行江大分),回执送达地点:后勤集团采供与配套中心。江苏大学后勤服务集团****年*月**日
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