北京灵山供电公司2017年机关食堂、乡镇食堂管理项目招标公告[变更]
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根据《中华人民共和国招标投标法》等有关法律、法规和规章的规定,**********年机关食堂、乡镇食堂管理项目已获批准,资金来源已落实。项目具备招标条件,现对该项目进行招标,诚邀符合条件的潜在投标人前来参加。一、招标条件*、项目名称:**********年机关食堂、乡镇食堂管理项目*、招标编号:GC**YDGXDWQZ-F****、招标人:******钦州供电局*、招标代理单位:*******、资金来源:自筹资金二、招标范围及标段划分*、招标范围及标的物清单*.*服务范围:管理灵山供电机关食堂、灵城镇供电食堂、石塘镇供电食堂、平山镇供电食堂、佛子镇供电食堂、丰塘镇供电食堂、平南镇供电食堂、烟墩镇供电食堂、沙坪镇供电食堂、太平镇供电食堂、旧州镇供电食堂、陆屋镇供电食堂、三隆镇供电食堂、那隆镇供电食堂、檀圩镇供电食堂、丰收供电食堂、陆屋巡维班食堂、新圩镇供电食堂、武利镇供电食堂、文利镇供电食堂、伯劳镇供电食堂等**个食堂。服务内容:食堂业务(食品采购、餐饮、餐具消毒、食品卫生、环境卫生等)。*.*服务期限:灵山供电机关食堂:自签订合同之日起至****年**月**日止;灵城镇供电食堂等**个乡镇食堂:自签订合同之日起至****年**月**日止。*.*项目最高限价:**.*万元。*.*标段划分:本项目无标段划分。*、食堂日常管理*.*、食堂要做好日常收入与成本费用的核算工作,做到日清月结,帐物相符。每月前向甲方办公室报送“食堂收入支出表”、“食堂收入明细表”、“食堂支出明细表”等报表台账。*.*、严格实行凭卡就餐制度,不允许现金消费。*.*、食堂实行零利润管理,饭菜价格须充分考虑成本因素,比例不超使用水、电、气要遵循“安全节约”的原则。*.*、做好食堂员工的管理和培训、使用,炊事员及食堂工作人员须经过正规的查体、培训、考核,持健康证上岗。*、食堂各项规章制度的建立*.*、资金管理制度、成本控制制度。*.*、食品卫生管理制度。*.*、食堂环境卫生管理制度。*.*、食品采购、验收、保管、领用制度。*.*、食堂工作人员健康检查制度。*.*、食堂工作人员服务守则及岗位工作标准。*、食堂环境及用具卫生*.*、食堂内外环境、整洁,周围无污染,无蝇、无鼠、无蟑螂及孳生地且防治措施有效。洗菜池、灶台、墙壁、地面等清洁干净,无污迹、油渍。*.*、生熟食品的工用具、容器要生熟分开,刀具无锈、面案见本色、盖布干净,正反标志明显,配菜盘与出菜盘要专用,标志明显,防止交叉污染。*.*、餐厅桌椅干净、窗户明亮、地面清洁无污迹、墙角无蜘蛛网。*.*、炊具、餐具消毒达标。工器具用后必须清洗干净,保持清洁,定位存放,公用餐具密闭存放。*、食品卫生*.*、严把食品采购质量关,严防食物中毒事件及其他食源性疾患的发生。*.*、严禁非食堂工作人员随意进入烹饪室、售菜室及食物存放室。*.*、储藏室清洁卫生,生熟食物分别存放,并做好标识及样品保留。*.*、蔬菜、肉类要清洗三遍以上,保证菜肴无虫子、沙子、头发、杂物等。*.*、面食(包子、馒头、糕点)及熟食(烧卤肉制品)要加盖、加罩,做好食品的防尘、防蝇。*、食堂员工卫生守则及服务规范*.*、每年对员工进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。*.*、炊事人员工作时必须穿戴清洁的工作服、帽;接触直接入口食品时,要戴口罩和一次性手套。*.*、炊事人员不得留长指甲,工作时间不得涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。*.*、炊事人员要勤洗手,搞好个人卫生,不带病工作。炊事人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者要调离岗位。*.*、食堂员工要遵守职业道德,做到礼貌待人,热情服务。*.*、食堂员工售饭菜时,计算饭菜金额要快速、准确,不出差错。三、潜在投标人资格要求:招标人以资格后审方式确定投标人资格。通用资格要求:(*)中华人民共和国境内注册合法运作的企业法人或具有企业法人授权的其他组织,具有独立承担民事责任的能力、独立承担招标项目的能力和独立履行合同的能力。(*)具有独立法人资格,具有餐饮服务许可证资质。(*)不接受*个或*个以上单位的联合投标。(*)投标时,投标人应提供工商注册所在地检察机关*个月内出具的“查询行贿犯罪档案结果告知函”原件,经查询近*年内无行贿犯罪记录。(*)供应商必须提供在全国企业信用信息公示系统(***.******.***.cn)中的查询结果,并提供书面声明承诺提供的企业信用信息真实有效,企业信用信息查询截止时点:投标(采购)截止时间前*日内。(*)符合法律法规规定的其他资格条件。四、招标文件的获取*.*.招标文件获取流程*.*竞标人可通过招标采购公告刊登网站(中国采购与询价采购网http://***.******.***)查阅本项目采购信息,公示*天。文件售卖时间为****年*月**日*时**分至****年*月**日**时**分(北京时间,下同),凡有意参与的潜在投标人,请通过关注微信公众号“公诚招标”(微信号gcbidding),选择“微信报名”来完成项目的报名及资格预审文件/招标文件的购买,详细操作可见附件*《微信购买文件操作指引》。微信报名所需上传材料:(*)单位营业执照扫描件(加盖公章);(*)单位介绍信或法人证明书或法定代表人授权委托书扫描件;微信报名成功后,文件将于支付当日发送至购买人登记邮箱。*.*招标文件每套售价***元整,售后不退。*.*招标文件获取方式竞标人必须严格按照中国采购与询价采购网的要求及指引获取招标文件,任何通过其他渠道或手段获取的招标文件均为无效文件。*.*本项目不再发出纸质版招标文件,本项目招标文件的获取方式不接受除上述方式外的其他方式获取。*.*代理机构联系方式地点:钦州市兴业路金湖国际大厦**楼****室。招标代理负责人联系人:覃涛源联系电话:***********固定电话:****-*******邮箱:gczbqz@***.******.***招标单位联系方式地点:钦州市三沿路一号。招标项目负责人:易工联系电话****-*******五、竞标文件递交*.*竞标文件递交的截止时间(竞标截止时间,下同)为****年*月*日**时**分,递交地点:广西区南宁市金浦路*号世纪商都*楼***室。*.*逾期送达的或者未送达指定地点或未按要求密封的竞标文件,招标人不予受理。*.*、获取招标文件所须上传提交的材料***.******.***、参与本项目的竞标人,需将提供下列资料的扫描件,将其发送到gczbqz@***.com,邮件名称为:项目名称+单位名称(*)单位介绍信原件或授权委托书、经办人身份证扫描件;(*)在有效期内的企业营业执照(副本),对于已按商事登记改革要求更换新版营业执照的,应提供商事主体信息最新查询结果(显示经营范围、注册资本等信息)的截屏打印件(需盖公章)。(*)请填写开具标书费发票需提供信息表。(一式两份,一份为盖公章的扫描件,一份为word文档)(格式详见公告附件)(*)微信转账截图(需盖公章)。(*)购买文件登记表(需打印后填写并扫描)(格式详见公告附件)。(*)一般纳税人证明六、联系方式招标代理机构:******地址:钦州市兴业路金湖国际大厦**楼****室联 系 人:覃涛源电话:***********固定电话:****-*******邮箱:gczbqz@***.com招 标 人:******钦州供电局地点:钦州市三沿路一号招标项目负责人:易工电话:****-*******七、监督和投诉竞标人和其他利害关系人认为本次招标活动违反法律、法规和规章规定的,有权向有关行政监督部门投诉。监督投诉机构名称:钦州供电局监察部;监督投诉机构电话:****-*******监督投诉机构邮箱:******.cn八、免责声明*.*我公司发布本次项目招标信息的官方媒介包括:“中国建设招标网” (***.******.***)。除上述外,我公司不在其他任何网站、论坛等媒介上发布任何招标采购信息,其他任******为采购主体的招标采购信息均为非法转载,均为无效。*.*微信公众号“公诚招标”(微信号gcbidding)为本项目微信报名的唯一渠道,除此以外,我公司不在其他微信号上发布登记报名、支付购买文件的信息,其他微信号的报名、支付均属无效。附:招标代理机构银行资料:开 户 名:******开户银行:中信银行广州花园支行帐号:***********************年*月**日附件:附件.rar