北京职工食堂托管服务_比选公告
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本项目为中国******淮北分公司集中采购,采购人为中国******淮北分公司。项目资金由采购人自筹,并已落实。项目已具备采购条件,现进行公开比选,具有服务能力的供应商均可前来报名。 一、采购货物的名称、数量及主要技术参数 本次采购内容为服务内容及范围为:******淮北分公司人民路综合楼员工食堂承包给中选人,提供厨师由中选人提供,为中选人自行采购原材料,现场为员工制作菜肴,******淮北分公司员工提供工作日(双休日及法定节假日除外)期间早、中、晚工作餐,同时,******淮北分公司工作需要,满足包厢业务招待餐饮服务。员工就餐:早餐**-***人;中餐**-***人;晚餐**-**人。中选人自行采购原材料,现场为员工制作菜肴,******淮北分公司员工提供工作日(双休日及法定节假日除外)期间早、中、晚工作餐,一人一餐,按人收费。中选人应按照早餐不低于 市场价*元/人、中餐不低于市场价**元/人、晚餐不低于市场价**元/人的标准制作,供应商按照半价(即早餐*.*元/人、中餐*元/人、晚餐*元/人)收取员工费用,******从福利费补贴。(*)服务流程:******淮北分公司将食堂外包给中选人经营,中选人应自行招聘并配备厨师*名(年龄要求在**岁以下),******淮北分公司确定的标准自行采购食材、制作菜品。(*)服务时间:******淮北分公司员工提供工作日(双休日及法定节假日除外)期间早、中、晚工作餐;同时,******淮北分公司需要,提供包厢桌餐服务。供餐时间:每日*餐(工作日)。其中:早餐**:**——**:**;中餐**:**——**:**;晚餐**:**——**:**(夏季:**:**——**:**)。(*)服务标准:①员工工作餐:早餐不低于市场价*元/人的标准。包括:主食类(馒头、包子、煎饼、炒饭、炒面、油条、蛋糕等)不少于*种;汤汁类(稀饭、豆浆、油茶、辣糊汤等)不少于*种;鸡蛋类(茶叶蛋或白煮蛋)不少于*种,员工每人*个;小菜类(雪菜、萝卜干、酱豆等)不少于*种,其它品种不限,确保早餐现做现卖,保持刚出锅(笼)的温度和口感。员工早餐除鸡蛋每人*个外,其他不限量供应。中餐不低于市场价**元/人的标准。包括:大荤(如猪蹄、排骨、猪肉、鱼类、鸡、鸭等)每日不少于*种(员工*选*);次荤(肉类与蔬菜类同烧,如肉沫豆腐、花菜肉片、莴笋炒肉丝等)每日*种(员工选*),素菜(时鲜蔬菜,如清炒海带丝、清炒毛白菜、土豆丝、清炒胡萝卜、清炒乌白菜等)每日不少于*种(员工*选*),汤(如香菜豆腐羹、西红柿蛋汤、紫菜蛋汤等)不限量供应;主食(米饭或馒头)不限量供应,水果(时鲜水果,如苹果、香蕉等)*种,员工每人一个。晚餐不低于市场价**元/人的标准:大荤*种,次荤*种,素菜不少于*种,员工*选*,汤或稀饭不少于*种,主食类馒头、包子、米饭等不少于*种,主食(米饭或馒头)不限量供应。上述所有菜肴及汤每天不得重复。②包厢餐饮服务:公司食堂有大小包间*个,其中小包间:工作日提供早、中简餐;大包间:按需提供餐饮服务。接待桌餐服务,采用包工包料方式服务(包括菜品等原材料采购)。:包厢菜肴明码标价,包厢套餐按不同档次设定三档,每档次预备三个不同套餐,按照不高于市场公允价格结算,由中选人开具合格的餐饮发票提供给牵头接待部门报账。中******淮北分公司提供******淮北分公司餐标要求自行采购食材制作,产生的费用,按照桌餐菜单******淮北分公司单独另外结算,一次一结(中选人须提供正规餐饮发票及菜单,提供发票的单位名称应与中选人完全一致),桌餐菜肴质量及工艺须达到淮北市中档或以上酒店的相当水平。包段产品名称产品单位需求数量包*食堂管理服务项*.** 二、资格要求 (一)参选人需在中华人民共和国境内注册、具备独立法人资格且有能力提供本次需求服务的供应商,经营范围与本次需求匹配,提供有效的营业执照、税务登记证等。(二)食堂服务最低人员配置要求:厨师*名(年龄要求**岁以下),需提供身份证证明。(三)具有在淮北市市区承接包厢桌餐接待能力或承诺中选后满足在淮北市市区提供包厢桌餐接待要求(******淮北分公司食堂除外),并承诺提供与中选人名称相符的正规餐饮发票。(四)需在应答文件中承诺开具名称相符的正规餐饮发票(五)满足以下业绩条件:在注册地拥有*家营业面积***平方米以上中餐酒店(附所经营酒店的房屋产权证明或租赁合同作为证明材料)。(六)报价要求:项目实行最高限价,不得高于最高限定价格**万 。不符合上述资格条件任何一条的,均判定为报价无效。以上证明材料均需加盖公章。各参选人必须保证上述材料的真实性,中国******淮北分公司保留核查的权利,对于弄虚作假行为,各参选人将自己承担由此而引起的各种后果和责任。 三、获取比选文件 *.* 本项目实行网上发售电子版比选文件,不再出售纸质比选文件。比选文件售卖时间为****年**月**日**时**分至****年**月**日**时**分(北京时间,下同),凡有意参与的潜在供应商,请登录中国移动采购与招标网(http://***.******.***)进行项目报名(已在该系统注册过的供应商请直接登录系统进行项目报名,未在该系统注册的供应商请先注册,获取登录账号后登录系统进行项目报名)。 中国移动采购与招标网首页提供操作手册,潜在供应商根据操作手册进行注册、报名、下载比选文件。 *.* 报名通过的供应商登录系统进行比选文件的购买,比选文件每套售价人民币零元(¥*元)整。 注意: 无论比选文件是否收费,经采购人审核报名通过的供应商,请务必在 比选文件售卖截止时间前 登录中国移动采购与招标网,进入“招投标操作”界面,选择比选项目进行比选文件购买操作;否则将无法正常应答。 *.* 供应商针对供应商注册、报名、CA证书办理、网上应答操作等相关业务的咨询,请直接拨打中国移动采购与招标网技术支持联系电话,详见系统首页“技术服务”专区。 *.* 供应商必须在应答截止时间之前办理CA证书,并使用CA证书进行加密后才能应答;否则将无法正常应答。CA证书具体办理流程参见中国移动采购与招标网首页下方下载专区“CA证书办理及安装”说明。 四、应答文件的递交 *.* 纸质应答文件递交的截止时间(应答截止时间,下同)为:****年**月**日**时**分;地点:安徽省淮北市人民路***号移动公司综合办公楼二楼四号会议室;电子应答文件通过中国移动采购与招标网提交,截止时间同上。本次开标将于上述应答截止的同一时间、同一地点进行,供应商的法定代表人或其委托的授权代理人应准时参加。 *.* 逾期送达或者未送达指定地点的纸质应答文件,逾期提交或者未提交电子采购与招标投标系统的电子应答文件,以上各种情况均为无效应答,采购人不予受理。当电子应答文件出现应答异常时,应及时联系系统支撑人员解决。若在应答截止时间之前仍未解决,在开标现场供应商须提供在应答截止时间之前进行应答操作出现异常的证明材料,如至少*张不同操作步骤(包含上传、加密、提交操作)的系统桌面的全幅截图,并经采购人确认,则该应答人的应答文件以纸质应答文件为准,电子应答文件同时失效。采购人有权对应答人提供的证明材料进行核实,如果发现应答人提供虚假信息,将追究提供虚假信息的责任。 五、电子采购应答规则 *.* 供应商须在应答截止时间前完成在系统上递交电子应答文件,按*.*要求地点递交纸质应答文件。 *.* 当供应商电子应答文件应答正常时,应答、评审以电子应答文件为准。 *.* 当供应商电子应答文件开标解密异常(包括价格、技术、商务等)时,开标、评审环节该供应商以纸质应答文件为准。当供应商电子应答文件只有应答价格异常时,开标环节该供应商以纸质应答文件的报价为准,后续评审时该供应商以电子应答文件的技术、商务文件为准。 注*:供应商的电子应答文件是经过CA证书加密后上传提交的,任何单位或个人均无法在应答截止时间(即唱价时间,下同)之前查看或篡改,不存在泄密风险。 注*:供应商在应答截止时间之前可以多次提交或撤回电子应答文件,提交新应答文件前需撤回前一次提交的电子应答文件,并且前一次提交的电子应答文件系统将彻底删除。 注*:供应商可以登录系统查看电子应答文件上传提交结果,了解和确认电子应答文件提交状态。 六、发布公告的媒介 本次比选公告仅在中国建设招标网(http://***.******.***)、“中国移动采购与招标网” (http://***.******.***) 、中国移动xxx省公司自有门户网站(xxxxx)上发布,比选公告将明确对供应商的资格要求、发售比选文件的日期和地点、应答、开启应答等事宜。 七、联系方式 商务联系人:唐世明 联系电话:***********邮箱:***********@***.com技术联系人:陶 伟 联系电话:***********邮箱:****** 八、免责声明 我公司发布本次项目采购信息的官方媒介包括:中国建设招标网(http://***.******.***)、中国移动采购与招标网(http://***.******.***) 、中国移动xxx省公司自有门户网站(xxxxx)。除上述外,我公司不在其他任何网站、论坛等媒介上发布任何采购信息,其他任******为采购主体的采购信息均为非法转载,均为无效。 九、附加项 无 采购人/招标代理机构:中国******淮北分公司****年*月**日 点击下载附件: