福建省莆田职业技术学校厨房设备采购项目货物类采购项目更正公告*、原公告项目名 称：福建省莆田职业技术学校厨房设备采购项目货物类采购项目*、原公告项目编号：[******]FJLW[GK]********、首次公告日期：*、更正（补充）事项及内容：质疑内容一、*、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*（序号*、序号**）电磁单头大炒炉/详细配置要求 “*、采用**档磁控滑档火力调节器，耐用并能很灵敏控制需求档位，火力细分让加热火力更平滑，显示屏带有中文故障原因，方便维修处理，具有显示用电量功能，能耗一目了然，节能看得见。*、采用双显示系统、双系统火力控制，可启动触屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用。*、具有*种常用功能：定时关(精确至秒)，定温(精确至度)，预约开(精确至秒)功能，自带*种自编菜单模式，可以实现对每个菜单，厨师都可以分别对时间、火力参数进行设定编程，可以实现出品标准化，烹饪傻瓜化，生产高效化。*、具有节能模式、不糊底烹饪模式，一键搞定，实现无人值守。*、投标人须提供该产品通过国家级检测机构出具，按EN/****：****标准，上、下、前、后、左、右六个面辐射值均要低于**%的检测报告复印件。须提供该产品线圈通过耐温测试检验报告，高温***度条件下，连续**天，线盘感量、颜色均无变化的检测报告复印件，该报告须加盖CNAS章）*、投标人须提供该产品通过国家级检测机构，按GB/T*****标准测试，电磁兼容的五项内容测试报告复印件。五项测试内容是：静电放电抗扰度试验、射频电磁场辐射抗扰度试验、电快速瞬变脉冲群抗扰度试验、浪涌(冲击)抗扰度试验、射频场感应的抗扰度试验检测的合格报告。*、投标人须提供该产品通过国家级检测机构出具，按GB****标准，对输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强调和机械危险进行检测的合格报告复印件。**、投标人须提供该产品通过国家级检测机构出具，符合GB****.*-****；GB****.**-****标准，对**个项目测试合格的型式检验报告复印件。**、投标人须提供该产品国家级检测机构出具能效测试报告，且能效不低于**%。”该条款设置不合理，具体如下：采购人回复：(一)、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-* （序号*）电磁单头大炒炉（*************+***mm（±**mm）详细配置要求更改如下：“详细配置、技术参数与性能说明： 功率：**kw/***v*、材质：面板采用SUS***δ=*.*mm（实际厚度≥*.*mm）不锈钢磨砂板制作，侧板采用SUS***δ=*.*mm（实际厚度≥*.**mm）不锈钢磨砂板制作。*、规格（长*宽*高）：*************+***mm，所配锅的口径***mm*、采用**档磁控滑档火力调节器，耐用并能很灵敏控制需求档位，火力细分让加热火力更平滑，显示屏带有中文故障原因，方便维修处理，具有显示用电量功能，能耗一目了然，节能看得见。*、采用双显示系统、双系统火力控制，可启动触屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用。*、具有*种常用功能：定时关(精确至秒)，定温(精确至度)，预约开(精确至秒)功能，自带*种自编菜单模式，可以实现对每个菜单，厨师都可以分别对时间、火力参数进行设定编程，可以实现出品标准化，烹饪傻瓜化，生产高效化。*、具有节能模式、不糊底烹饪模式，一键搞定，实现无人值守。*、要求产品电磁场幅射检测合格，上、下、前、后、左、右六个面辐射值均要低于**%，线圈通过耐温测试，高温***度条件下，连续**天，线盘感量、颜色均无变化检测合格，电磁兼容五项内容测试合格，五项测试内容是：静电放电抗扰度试验、射频电磁场辐射抗扰度试验、电快速瞬变脉冲群抗扰度试验、浪涌(冲击)抗扰度试验、射频场感应的抗扰度试验。*、要求对输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强调、稳 定性和机械危险进行检测合格。*、该产品符合试验的一般条件、分类、标志和说明、对触及带电部件的防护、电动器具的启动、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄露电流和电气强度、瞬间过电压、耐潮湿、泄露电流和电气强度、变压器和相关电路的过载保护、非正常工作和机械危险、机械强度、结构、内部布线、元件、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃、防锈、辐射、毒性和类似危险的标准测试合格；**. 所提供产品必须是原厂原包装，非改装品，通过合法渠道获得； **.投标时须提供样品电磁单头大炒炉一台，规格*************+***mm（±**mm）。质疑内容二、*、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*电磁单头大炒炉/详细配置要求 “**、有要求提供证书或检测报告的复印件，投标人须携带原件至开标现场备查，如有需要，原件核查由评标委员会核查，无携带原件至开标现场而导致评标委员会无法对原件进行核查，其按无提供处理，因此而导致废标的由投标人自己承担。”该条款设置不合理。采购人回复：删除掉招标文件中所有关于“有要求提供证书或检测报告的复印件，投标人须携带原件至开标现场备查，如有需要，原件核查由评标委员会核查，无携带原件至开标现场而导致评标委员会无法对原件进行核查，其按无提供处理，因此而导致废标的由投标人自己承担。”设定条款。质疑内容三、*、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*（序号**）台式炒炉 *KW/详细配置要求：“*、采用*档磁控旋纽火力调节器，显示带有中文故障原因，方便维修处理，具有*种常用功能：定时，定温，预约功能，自带*种自编菜单模式，可以实现对每个菜单，火力参数进行设定编程，*、该产品须通过国家食品加工机械质量监督检验中心出具型式检验报告，投标时需提供复印件。*、该产品须按EN *****:****标准，由国家电器产品安全质量监督检验中心出具的电磁场幅射报告，前、后、左、右四个面皆低于**%的检验报告，投标时需提供复印件。*、具有国家级检测机构出具能效测试报告，且能效不低于**%。中国质量认证中心颁发的中国节能产品认证证书。通过由中国质量认证中心，依据GB****.*-****、GB****.*-****、GB****.**-****标准，进行测试的《CQC标志认证试验报告》。中国质量认证中心颁发的食品接触产品安全认证证书，投标时需提供以上证书复印件。”以上条款的设置违反政府采购法的相关规定。质疑内容四：*、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*（序号***）台式炒炉 *KW/详细配置要求：“*、采用*档磁控旋纽火力调节器，显示带有中文故障原因，方便维修处理，具有*种常用功能：定时，定温，预约功能，自带*种自编菜单模式，可以实现对每个菜单，火力参数进行设定编程，*、该产品须通过国家食品加工机械质量监督检验中心出具型式检验报告，投标时需提供复印件。*、该产品须按EN *****:****标准，由国家电器产品安全质量监督检验中心出具的电磁场幅射报告，前、后、左、右四个面皆低于**%的检验报告，投标时需提供复印件。*、具有国家级检测机构出具能效测试报告，且能效不低于**%。中国质量认证中心颁发的中国节能产品认证证书。通过由中国质量认证中心，依据GB****.*-****、GB****.*-****、GB****.**-****标准，进行测试的《CQC标志认证试验报告》。中国质量认证中心颁发的食品接触产品安全认证证书，投标时需提供以上证书复印件。以上所要求提供证书的复印件，中标人领取中标通知书时须提供原件核查，如有虚假，取消其中标资格，按中标顺序顺延确定中标人，并追究原中标人相应的法律责任及没收投标保证金。” 以上条款的设置违反政府采购法的相关规定。采购人回复：（一）、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-* （序号***）台式炒炉 *KW/详细配置要求更改如下：规格：***********mm(±**mm)*、采用*档磁控旋纽火力调节器，显示带有中文故障原因，方便维修处理，具有*种常用功能：定时，定温，预约功能，自带*种自编菜单模式，可以实现对每个菜单，火力参数进行设定编程。*、要求产品须通过防水等级XP*检测合格,爬电距离、电气间隙和固体绝缘检测合格。*、要求产品电磁场幅射检测合格，前、后、左、右四个面皆低于**%。*、所提供产品必须是原厂原包装，非改装品，通过合法渠道获得。*.投标时须提供样品台式炒炉一台，规格***********mm(±**mm)。（二）、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-* （序号**）台式炒炉 *KW/详细配置要求更改如下：规格：***********mm*、采用*档磁控旋纽火力调节器，显示带有中文故障原因，方便维修处理，具有*种常用功能：定时，定温，预约功能，自带*种自编菜单模式，可以实现对每个菜单，火力参数进行设定编程。*、要求产品须通过防水等级XP*检测合格,爬电距离、电气间隙和固体绝缘检测合格。*、要求产品电磁场幅射检测合格，前、后、左、右四个面皆低于**%。*、所提供产品必须是原厂原包装，非改装品，通过合法渠道获得。（三）原来已删除掉以上所要求提供证书的复印件，中标人领取中标通知书时须提供原件核查，如有虚假，取消其中标资格，按中标顺序顺延确定中标人，并追究原中标人相应的法律责任及没收投标保证金。”此条款。质疑内容五：*、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*电磁单头大炒炉*************+***mm(±**mm)第**点：“投标时需提供样品电磁单头大炒炉一台，规格*************+***mm(±**mm),未提供样品或产品样品技术参数、尺寸规格不符合要求的视为无效投标”，该条款设置不合理。采购人回复：提供样品是为了保证产品质量的安全，且尺寸允许在范围内误差，招标文件另有规定“货物有注明偏离的按注明，若无注明偏离的货物的尺寸等允许±*%偏离。”，非单一尺寸要求，符合相关规定要求。六、把招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-* 中（序号*） 四人餐桌椅/详细配置要求：“铁架规格*****厚度*.*方管焊接，椅子规格**圆管厚度*.*焊接，桌面采用玻璃钢 *、桌面尺寸***********mm *、桌面采用玻璃钢，桌面颜色：白色，桌面坚固耐用 *、脚架采用*****镀锌方管，管壁厚*.*mm（实际厚度≥*.*mm） *、椅子*张：椅面采用圆形玻璃钢，椅面直径***mm,颜色为蓝色” 更改为：四人餐桌椅/详细配置要求：“规格*************mm，铁架规格*****mm，厚度*.*mm方管焊接烤漆成型，椅子规格Φ**mm圆管厚度*.*mm焊接烤漆成型， 桌面采用玻璃钢 。*、桌面尺寸***********mm *、桌面采用玻璃钢，桌面颜色：白色，桌面坚固耐用 *、脚架采用*****mm镀锌方管烤漆成型，管壁厚（实际厚度≥*.*mm） *、椅子*张：椅面采用圆形玻璃钢，椅面直径***mm,颜色为蓝色”七、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*中（序号**）蒸饭车 **盘 详细配置、技术参数与性能说明 ：*、箱体外层采用无指纹不锈钢板制作；*、内胆采用不锈钢板一次拉伸成型制作； *、自动进水功能；*、门扣把手采用渐进式把手，把手上下联动，操作方便，与门板柜体之间采用不锈钢螺丝连接；*、配备不锈钢饭盘冲压饭盘**只；*、耐高温硅胶密封条，保证气密性更高；*、顶部配备全铜泄压阀。*、门数：*门。更改为：涡轮增压双门蒸饭柜（**盘）*************mm(±**mm)详细配置、技术参数与性能说明*.功率：**kw**/***v *.柜体外框采用优质***不锈钢板，厚度（实际厚度≥*.**mm），内胆采用优质***不锈钢板，厚度（实际厚度≥*.*mm）坚固耐用、易清洁。侧前、靠背板均采用***厚度（实际厚度≥*.*mm不锈钢板，柜体焊接处拉力要在**kn以上。*.柜内蒸盘架采用***不锈钢板，厚度（实际厚度≥*.*mm），蒸盘架采用冲压折弯一次成型无焊点，蒸盘架上下间隔**mm（±*mm），配不锈钢蒸饭盘**个。*.把手上下联动，与门板柜体之间采用不锈钢螺丝连接； *.涡轮增压机、加快蒸汽循环速度，热效率更高，让食材快速均匀受热。*.机芯风道变频技术测试合格。*.双门双控，采用微电脑智能控制，实时监控一键式操作简单方便，无需人工留守，配有双数码显示屏，温度可在*-***度内任意设定。加热到设定温度后，加热自动停止，通过风机将蒸柜内蒸汽抽回水箱循环利用，达到长时间恒温。可以提前预约蒸饭时间及停机时间，并具有定时自动排水清理水垢、自动进水功能，电路显示板通过ipx*测试。*.全密封机箱，防油污、水、虫侵蚀；IP**防护级的多重安全保护；*.自动保护功能（缺相、高压、低压、浪涌、干烧、超保护等）；**.所提供产品必须是原厂原包装，非改装品，通过合法渠道获得。八、把招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*中（序号**、序号***）更衣柜 详细配置、技术参数与性能说明 *.柜体采用不锈钢磨砂板，板厚≥*.*mm； *.上面、左右、中间边框尺寸：**mm，底部边框尺寸：**mm；*.柜门采用不锈钢磨砂板，板厚≥*.*mm，柜门尺寸：*******mm*.柜门门板配标框*个，尺寸：*****mm、百叶窗*个，尺寸：*****mm，门板、标框及百叶窗均采用一次模压成型; *.采用门锁扣,门锁扣采用钢板镀铬，厚度*.*mm 。更改为更衣柜： 四格 ，规格************mm详细配置、技术参数与性能说明： *.柜体采用不锈钢磨砂板，板厚≥*.*mm；*.上面、左右、中间边框尺寸：**mm，底部边框尺寸：**mm ；*.柜门采用不锈钢磨砂板，板厚≥*.*mm，柜门尺寸：*******mm *.柜门门板配标框*个，尺寸：*****mm、百叶窗*个，尺寸：*****mm ，门板、标框及百叶窗均采用一次模压成型; *.采用门锁扣,门锁扣采用钢板镀铬，厚度*.*mm 。九、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*中（序号**）不锈钢烟罩 详细配置、技术参数与性能说明： *、罩体均采用SUS*** δ=*.*mm(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作。*、设备手可触及之处作复边处理。*、设备内可安装湿式饮食业油烟净化设备。更改为不锈钢烟罩：规格*************mm。详细配置、技术参数与性能说明 *、罩体均采用SUS*** 厚度(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作。*、设备手可触及之处作复边处理。*、设备内可安装湿式饮食业油烟净化设备。十、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*中（序号**、序号***）湿式饮食业油烟净化设备 详细配置、技术参数与性能说明：尺寸：************mm*、前板、侧板、内部导流板及后板均采用SUS*** δ=*.*mm(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作；*、脱水器采用SUS*** δ=*.*mm(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作；*、喷淋系统采用DN****.*mm热镀锌管制作；*、本设备为梯形结构，U形风道，双重脱水，各脱水器及前导流板为抽拉式，可随时拆卸清洗；*、处理风量：*****-*****m*/h，*、本产品并非传统运水烟罩，双脱水板呈**°形状；*、本设备应平行安装于烟罩内，由前进风经U型风道于上出风结构，使油烟在前端净化，避免管道油污而引发火灾。*、进风口尺寸为：≥*******mm（±**mm）；*、出风口尺寸为：≥*******mm（±**mm）;**、设备出口烟气含水率≤*.*%,额定风量下净化效率≥**.*%更改为湿式饮食业油烟净化设备详细配置、技术参数与性能说明：尺寸：************mm*、前板、侧板、内部导流板及后板均采用SUS*** 厚度(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作；*、脱水器采用SUS***厚度(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作；*、喷淋系统采用DN****.*mm热镀锌管制作；*、设备为梯形结构，U形风道，双重脱水，各脱水器及前导流板为抽拉式，可随时拆卸清洗；*、处理风量：*****-*****m*/h，*、非传统运水烟罩，双脱水板呈**°形状；*、设备应平行安装于烟罩内，由前进风经U型风道于上出风结构，使油烟在前端净化，避免管道油污而引发火灾。*、进风口尺寸为：≥*******mm（±**mm）；*、出风口尺寸为：≥*******mm（±**mm）。十一、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*中（序号**）不锈钢烟罩 详细配置、技术参数与性能说明： *、罩体均采用SUS*** δ=*.*mm(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作。*、设备手可触及之处作复边处理。*、设备内可安装湿式饮食业油烟净化设备。更改为不锈钢烟罩 ：尺寸************mm详细配置、技术参数与性能说明*、罩体均采用SUS*** 厚度(实际厚度≥*.**mm)不锈钢磨砂板制作。*、设备手可触及之处作复边处理。*、设备内可安装湿式饮食业油烟净化设备。十二、招标文件第五章《招标内容及要求》的第二点：技术服务及要求/品目号*-*中（序号***）蒸饭车 **盘 详细配置、技术参数与性能说明 *、箱体外层采用无指纹不锈钢板制作；*、内胆采用不锈钢板一次拉伸成型制作；*、自动进水功能；*、门扣把手采用渐进式把手，把手上下联动，操作方便，与门板柜体之间采用不锈钢螺丝连接；*、配备不锈钢饭盘冲压饭盘**只；*、耐高温硅胶密封条，保证气密性更高；*、顶部配备全铜泄压阀。*、门数：*门更改为涡轮增压双门蒸饭柜（**盘）*************mm(±**mm) 详细配置、技术参数与性能说明 功率：**kw**/***v ；*.柜体外框采用优质***不锈钢板，厚度（实际厚度≥*.**mm），内胆采用优质***不锈钢板，厚度（实际厚度≥*.*mm）坚固耐用、易清洁。侧前、靠背板均采用***厚度（实际厚度≥*.*mm不锈钢板，柜体焊接处拉力要在**kn以上。*.柜内蒸盘架采用***不锈钢板，厚度（实际厚度≥*.*mm），蒸盘架采用冲压折弯一次成型无焊点，蒸盘架上下间隔**mm（±*mm），配不锈钢蒸饭盘**个。*.把手上下联动，与门板柜体之间采用不锈钢螺丝连接； *.涡轮增压机、加快蒸汽循环速度，热效率更高，让食材快速均匀受热。*.机芯风道变频技术测试合格。*.双门双控，采用微电脑智能控制，实时监控一键式操作简单方便，无需人工留守，配有双数码显示屏，温度可在*-***度内任意设定。加热到设定温度后，加热自动停止，通过风机将蒸柜内蒸汽抽回水箱循环利用，达到长时间恒温。可以提前预约蒸饭时间及停机时间，并具有定时自动排水清理水垢、自动进水功能，电路显示板通过ipx*测试。*.全密封机箱，防油污、水、虫侵蚀；IP**防护级的多重安全保护；*.自动保护功能（缺相、高压、低压、浪涌、干烧、超保护等）；**.所提供产品必须是原厂原包装，非改装品，通过合法渠道获得。**.投标时须提供样品涡轮增压电磁双门蒸饭柜（**盘）一台，规格*************mm(±**mm)。十三、根据通知，“因****年*月*日起检察机关停止办理政府采购供应 商行贿犯罪档案查询业务。自****年*月*日起发布的福建省内政府采购文件，不再要求供应 商必须提供检察机关行贿犯罪档案查询结果告知函，由供应 商自行对其有无行贿犯罪情形进行说明或承诺，作为投标（响应）文件的一般资格证明文件。供应 商提供****年*月*日前取得的有效期内检查机关行贿犯罪档案查询结果告知函的，视同提供了说明或承诺。”本项目取消原要求供应 商必须提供检察机关行贿犯罪档案查询结果告知函由供应 商自行对其有无行贿犯罪情形进行说明或承诺，作为投标（响应）文件的一般资格证明文件。供应 商提供****年*月*日前取得的有效期内检查机关行贿犯罪档案查询结果告知函的，视同提供了说明或承诺。*、更正（补充）后购买采购文件时间、地点、方式: 采购文件随同本项目采购公告一并发布；投标人应先在福建省政府采购网(http://***.******.***.cn)注册会员，再通过会员账号在莆田市政府采购网上公开信息系统按项目进行报名及下载采购文件，否则投标将被拒绝。*、更正（补充）后网上报名：*、更正（补充）后响应文件提交的截止时间：****-**-** **:** *、更正（补充）后开标（询价方式：报价公开）时间（系统引用时间）及地点：****-**-** **:**。莆田市行政服务中心开标室五 **、采购人名 称:福建省莆田职业技术学校地址：城厢区梅山街*号项目负责人：吴秀柏联系电话：*************、代 理机构名 称：福建省******地址：莆田市荔城区北街华源豪庭*座*单元***号项目负责人：黄金森联系电话：***********莆田职业技术学校 福建省**********年 *月 * 日 ****年 * 月*日