成交公告一.文件编号： LPJ*********/PJZC***********二.项目名称：食品抽检检测服务国抽、市抽价格及合格服务商遴选项目需求三.采购人名称、地址及联系方式采购人名称：盘锦市食品药品监督管理局采购人地址：兴隆台区采购人联系方式：***********四.盘锦市公共采购交易中心地址、项目联系人及联系方式地址：地　　　址：盘锦市公共采购交易中心（盘锦市辽东湾新区行政中心C座*栋）开标地址：盘锦市辽东湾新区行政中心C座*栋项目联系人：廉先生联系方式：*******五.中标供应商名称、地址中标供应商名称：*包：辽宁******中标供应商地址：辽宁省鞍山市千山区建设大道***号六.中标金额：*包：******.**元七.评审专家名单：王典、吴瑛洁、李岳飞八.本项目公告期限为 * 个工作日。后附主要标的的名称、型号、数量、单价。价格明细表包号：* 单位：元（人民币） 序号 产品名称 品牌、型号及技术规格、要求 制造厂商名称及产地 数量 单价 总价 生产环节 大米 总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B*、甲基嘧啶磷、马拉硫磷 辽宁****** ** ****.* ***** 生产环节 其他食用植物油(半精炼、全精炼) 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ） 辽宁****** * **** ***** 生产环节 酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按*:*） 氨基酸态氮、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 辽宁****** * **** **** 生产环节 黄豆酱、甜面酱等 氨基酸态氮 、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌 辽宁****** * ****.* ****.* 生产环节 酱卤肉制品 铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*、商业无菌 辽宁****** ** ****.* ***** 生产环节 熏烧烤肉制品 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H* 辽宁****** * ****.* ***** 生产环节 饮用纯净水 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO*-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌 辽宁****** * **** **** 生产环节 其他饮用水 铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO*-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌 辽宁****** * **** ***** 生产环节 水产动物类罐头 无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、甲基汞（以Hg计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌 辽宁****** * ****.** ****.** 生产环节 水饺、元宵、馄饨等生制品 过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计） 辽宁****** ** ***.* **** 生产环节 白酒、白酒(液态)、白酒(原酒) 酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 辽宁****** ** ***.* **** 生产环节 啤酒 酒精度、铅(以Pb计)、甲醛、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、警示语标注 辽宁****** ** **** ***** 生产环节 葡萄酒 酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 辽宁****** ** ****.** *****.* 生产环节 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 辽宁****** * ****.** *****.** 生产环节 开心果、杏仁、松仁、瓜子 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、纽甜、二氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌 辽宁****** * ****.* *****.* 生产环节 其他炒货食品及坚果制品 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、纽甜、二氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌 辽宁****** ** ****.* *****.* 生产环节 再制蛋 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌 辽宁****** ** ****.** *****.* 生产环节 淀粉糖 铅（以Pb计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计） 辽宁****** * ***.* ***.* 生产环节 糕点 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 辽宁****** ** **** ***** 生产环节 月饼 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 辽宁****** ** ****.** *****.** 餐饮环节,包括网购 酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制) 铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 辽宁****** ** ***.** ***** 餐饮环节,包括网购 肉冻、皮冻(自制) 铬(以Cr计) 辽宁****** ** *** **** 餐饮环节,包括网购 火锅调味料(底料、蘸料)(自制) 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因 辽宁****** ** ****.* ***** 餐饮环节,包括网购 煎炸过程用油（限餐饮店） 酸价、羰基价、极性组分 辽宁****** ** ***.** ****.* 餐饮环节,包括网购 鱼滑、虾滑、鱼丸、虾丸（餐饮） 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）（仅限鱼类制品检测）、甲基汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、多氯联苯（以PCB**、PCB**、PCB***、PCB***、PCB***、PCB***和PCB***总和计 辽宁****** ** ****.** *****.* 餐饮环节,包括网购 辣椒调料（餐饮） 铅（以 Pb 计）、罗丹明B、苏丹红 I、苏丹红 II、苏丹红 III、苏丹红IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） 辽宁****** ** ****.** ***** 三小环节 花生油 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ） 辽宁****** * ****.** ****.* 三小环节 其他食用植物油(半精炼、全精炼) 酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B*、苯并[a]芘、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ） 辽宁****** ** **** ***** 三小环节 煎炸过程用油 酸价、极性组分、羰基价 辽宁****** * ***.** ***.* 三小环节 调理肉制品（非速冻） 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 辽宁****** * ****.* ****.* 三小环节 腌腊肉制品 三甲胺氮、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 辽宁****** * ****.* ****.* 三小环节 发酵肉制品 铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H* 辽宁****** * ****.** ****.* 三小环节 酱卤肉制品 铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H*、商业无菌 辽宁****** ** ****.** ******.* 三小环节 熟肉干制品 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H* 辽宁****** * ****.** ****.** 三小环节 熏烧烤肉制品 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H* 辽宁****** * ****.** *****.** 三小环节 熏煮香肠火腿制品 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O***:H* 辽宁****** * ****.** *****.** 三小环节 白酒、白酒(液态、原酒) 酒精度、甲醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 辽宁****** ** *** ***** 三小环节 酱腌菜 铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO*计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 辽宁****** * ****.** ****.* 三小环节 再制蛋 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌 辽宁****** * ****.** ****.* 三小环节 预制动物性水产干制品 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量 辽宁****** * ****.* ****.* 三小环节 盐渍鱼 过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 辽宁****** * ****.* ****.* 三小环节 其他盐渍水产品 铅（以Pb计）、、无机砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 辽宁****** * ****.* ****.* 三小环节 糕点 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 辽宁****** ** ****.* *****.* 三小环节 月饼 酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 辽宁****** * ****.* ****.* 三小环节 腐乳、豆豉、纳豆等 铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B*、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 辽宁****** * ****.** ****.** 三小环节 豆干、豆腐、豆皮等 铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 辽宁****** * ****.* ****.* 食品抽检稽查执法和投诉举报 稽查执法 （按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目） 辽宁****** *** *** ***** 食品抽检稽查执法和投诉举报 投诉举报 （按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目） 辽宁****** ** **** ***** 食品抽检稽查执法和投诉举报 行刑衔接认定 （按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目） 辽宁****** ** *** ***** 食品抽检稽查执法和投诉举报 快检符合认定 （按照实际产品、实际需求确定，一般不少于*个检测项目） 辽宁****** *** *** ***** 报价合计 *******.**元 减项 ******.**元 最终报价 ******.**元 盘锦市公共采购交易中心****年 * 月* 日采购文件：点击下载