浙江杭州衢州市联合工程咨询有限公司关于创建中国生态美食之乡技术支持及咨询服务项目的单一来源采购公示
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一．采购人名称：开化县商务粮食局二．单一来源编号: QZLHKH****-**三．采购项目名称：创建中国生态美食之乡技术支持及咨询服务项目四．采购组织类型：分散采购-分散委托中介五．采购项目概况：创建中国生态美食之乡技术支持及咨询服务，采购预算为**万元六．拟采用的采购方式：单一来源采购方式七．申请理由：中国生态美食之乡是中国饭店协会对全国具备一定的餐饮文化、餐饮特色和餐饮品牌集群效应，曾对地方风味菜肴的形成或者当地餐饮业的发展做出过积极贡献的以城市、街道、乡镇为单位的地区的认可。通过认定，培育当地餐饮龙头企业和特色餐饮品牌企业，建立优秀的餐饮管理人才和烹饪、餐饮服务大师、名师队伍，挖掘创新具有当地特色的名菜、名点、名小吃，从而提升当地餐饮业的整体实力，扩大餐饮品牌知名度和影响力，促进地方经济的快速发展。浙江省餐饮行业协会对我县餐饮业发展给予了极大的指导和支持，曾多次莅临开化指导工作，指导我县成功创建“浙江美食之乡”，齐溪镇创建全省唯一的“浙江美食小镇”。该协会在全省乃至全国餐饮界具有一定的知名度和影响力。拟采用单一来源采购方式，拟定供应商为浙江省餐饮行业协会。八．拟定供应商：*.拟定供应商名称:浙江省餐饮行业协会*.拟定供应商地址：杭州市莫干山路***号九．论证专业人员信息及意见：专业人员姓名专业人员职称专业人员工作单位程大锋/开化县外宣办汪义锋/开化县卫生和计划生育局何峥嵘/开化县餐饮行业协会专家一致认为： 浙江省餐饮行业协会成立于****年，浙江省餐饮行业协会于****年成立，下设名厨专委会、西餐专委会、企业家专委会、点心专委会、餐饮服务专委会、餐饮产业联盟委员会、素食专委会、团餐专委会等八个专委会。协会认真贯彻“继承、发扬、开拓、创新”的餐饮烹饪事业方针，以“提供服务、反映诉求、规范行为”为宗旨，积极开展餐饮名店、名师、名菜、名料的“四名”建设，有计划地组织省、市烹饪技术比赛，参加全国性烹饪技术大赛和世界中国烹饪大赛，开展浙菜技艺培训和省内外考察交流等活动，并成功举办了八届浙江厨师节、全国烹饪技能大赛浙江赛区比赛、省地方特色菜肴技能竞赛、省直机关食堂员工餐厅烹饪技能竞赛、省药膳烹饪大赛等系列活动赛事，在行业内外取得了较好的反响。协会坚持为会员服务，引导行业自律，推动品牌建设，带动行业发展，弘扬中华饮食文化。协会多次获得全国先进社团荣誉称号，是我省首批*A级社团组织。该协会对各类餐饮推广活动的策划设计、宣传推广、场地布置有丰富的工作经验，曾组织策划参加过多次美食交流活动，成绩显著，得到了业内和各界的认同与好评。综上所述，为保证项目的进度和质量，建议采用单一来源采购方式，拟定供应商为浙江省餐饮行业协会。十．其它事项：供应商对该项目拟采用单一来源采购方式及其理由和相关需求有异议的，可以在公示期限内（本公示发布之日后的第*个工作日），以书面形式向采购人提出异议。十一．联系方式*.采购人名称：开化县商务粮食局联系人：陈先生 联系电话：****-*******地址：开化县凤凰南路*号*楼*.招标代理机构：衢******联系人：黄女士 电话：****-******* 地点：开化县国际花园*幢*楼****.同级政府采购监管管理部门：开化县政府采购委员会办公室(采购办)、开化县公共资源市场化配置监督管理办公室(监管办)监督投诉电话：****-*******(采购办)、****-*******(监管办)开化县商务粮食局衢**********年 **月 *日附件信息:创建中国生态美食之乡技术支持及咨询服务专家论证表 ***.******.*** KB
