贵州贵阳修文县市场监管局对辖区内面制品开展专项食品快速检测活动
查看隐藏内容（*）需先登录
为了进一步提升群众对创建国家食品安全示范城市工作的满意度，严厉打击添加食品禁用物质以及滥用食品添加剂等现象，及时发现和控制食品安全风险，切实保障老百姓“舌尖上的安全”，**月份以来，修文县市场监督管理局坚持食品快速检测“全覆盖、零容忍”工作原则，充分发挥快检车“移动实验室”即停即检的优点，对辖区内部分面制品生产小作坊、零售店开展了专项食品快速检测活动。 截止目前，共抽检小作坊*家，零售店*家。检测对象涉及包子、馒头、面条、饺子皮、面包，糕点等。检测项目主要包括食用油酸价、过氧化值、铅、总砷、黄曲霉素B、大肠杆菌、菌落总数、金黄葡萄球菌以及丙二醇脂肪酸酯。经食品快速检测筛查，均为合格。 下一步，该局将以贵阳市创建国家食品安全示范城市为契机，不断完善食品快速检测工作机制，定期对重点行业、重点对象开展食品快速检测，全力推进食品快速检测工作按照标准化、规范化、常态化运行。
