贵州胡敬斌调研七星关区生猪产业链发展和餐厨垃圾处理情况
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**月**日，七星关区委副书记、区长胡敬斌到七星关区鸭池镇、观音桥街道、碧海街道调研生猪产业链发展和餐厨垃圾处理情况。他强调，发展生猪产业链，对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。要推动生猪产业链发展，全面提升综合生产能力、市场竞争能力和可持续发展能力。要坚持以人民为中心的发展思想，全面提升餐厨垃圾无害化处理能力和水平，让百姓生活更加美好。 七星关区鸭池镇富民屠宰厂和观音桥街道文发屠宰厂是我区两个定点屠宰厂。胡敬斌走进两个厂区，实地查看了厂区车间设备情况、污水处理系统，听取了屠宰场负责人关于车间运行、生猪收购、出入厂检疫、病害猪处理等情况汇报。胡敬斌指出，两家屠宰厂要根据自身情况，按照现代企业管理制度，进一步规范厂区建设，增强从业人员素质。要做好肉品品质质量和生产安全等安全工作，完善品质检验记录等企业生产台帐，按生猪调运程序做好调运生猪的检疫申报。要严格规范定点屠宰操作流程，把好生猪检验、检疫关，切实把好市场准入关，防止不合格猪肉流入市场。胡敬斌强调，从目前全区的肉类市场供应量来看，猪肉占肉类总产量的比重仍然很高，始终是肉类供给的主体。在下一步全区的生猪产业发展中，要达到生产目标最优，完善生猪规模养殖标准，推行精细化管理，规模企业屠宰量占比不断提升。要达到效率目标最优，加快构建生猪产业体系、生产体系、经营体系，推进产业链和价值链建设，降低生猪产品流通成本。要达到生态目标最优，大幅提高养殖废弃物综合利用率，构建生产与环境协调发展的模式。碧海街道餐厨垃圾处理厂位于碧海街道蚂蝗村，项目通过对餐厨废弃物实行集中无害化处理，该项目日处理餐厨垃圾**吨。在厂区，胡敬斌听取工程建设、项目工艺、生产流程及运营等情况介绍，详细询问垃圾收集、运输、覆盖区域和设备运行等情况，对企业加强技术创新，最大限度实现餐厨垃圾及有机垃圾的资源化利用给予肯定，希望企业进一步完善设备设施，提高处理能力和水平，不断扩大餐厨垃圾处理覆盖范围，强化规范化标准化生产。有关部门要紧密结合实际，加强对餐厨垃圾产生、收集、运输、贮存、处置的管理，制定有关管理标准，规范行业行为。区直相关部门负责人和街道乡镇主要负责人参加调研。（张广为）
