湖南郴州宜章县栗源镇开展学校冬季食品安全专项检查
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红网宜章站讯(通讯员 谭宇华) **月**日,栗源镇组织食安站、安监站对辖区内的学校开展学校冬季食品安全专项检查,督导学校食品安全工作。
在检查中,检查人员对学校食堂及校内小卖部的食品经营许可管理、食品安全管理制度的落实情况,食品加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节进行了现场监督检查,对学校原材料采购、贮存进行查验,并对从业人员健康管理进行了专项督导。
今年来,该镇党委政府高度重视学校食品安全工作,多次组织镇安监环保、食安、综治、卫生院等部门开展学校食品安全检查,通过检查,进一步有效保障了全体师生“舌尖上的安全”,学校及校园周边食品经营户食品安全意识得到进一步提高,规范了食品安全各项制度,提升了学校食品安全管理水平。