浙江温州枫斗加工摆擂台
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参赛人员正在紧张制作铁皮枫斗。乐清日报全媒体记者 张丁可 刘言勇 摄本报讯（乐清日报全媒体记者 张丁可 实习生 黄易）**月**日，****年度乐清市铁皮枫斗加******非物质文化传承基地举行，吸引了来自全市各地的近**名选手参加比赛，最后通过筛选确定**人入围。本次擂台赛根据在规定的时间内完成合格铁皮枫斗数量情况，结合石斛加工专项职业能力考核标准进行评分。满分为***分，其中制作速度占**分，制作质量占**分。参赛者纷纷在比赛中展现技艺，半烘干的石斛茎条按照粗细长短被分类放置在***度的温焙炉上。参赛者先用钳子把茎条按黄金比例剪段、夹扁，再用“古法茎揉，三扭三绕”将茎条卷成小球卷入牛皮纸条定型。卷好的石斛条经过再次烘焙后，剥去纸条，一粒粒铁皮枫斗就完成了。经过**分钟的手工制作，再经过*个小时的烘干，大赛产生了各个奖项，其中*人获三等奖、*人获二等奖。来自大荆镇双峰社区平园村的吴正茶获得了一等奖，同时获得由市人力资源和社会保障局授予的“乐清市技术能手”荣誉称号和市总工会授予的“乐清市职业技能带头人”荣誉称号。另外，参赛选手技能合格者均获得了市人力资源和社会保障局颁发的专项能力证书。本次擂台赛由市总工会、市人力资源和社会保障局、市农业局（林业局）联合主办。扫一扫 看视频张丁可 拍摄 汪洋 制作
