山东青岛山东2018年12月食品抽检：不合格4035批次
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山东****年**月食品抽检：不合格****批次 青岛二中分校等上榜齐鲁网*月*日讯(记者 何则伟)山东省市场监管局今天发布****年**月食品质量抽检结果，************、山******、山东省青岛第二中学分校等单位生产、使用或销售的****批次食品不合格。按照原食品药品监管总局《关于做好食品抽检及信息发布工作的意见》要求，省食品药品监管局对各市食品药品监管部门监督抽检信息通报情况进行了汇总分析。****年**月全省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品******批次，其中检验项目合格的样品******批次，不合格样品****批次，样品合格率为**.**%。各级食品药品监管部门已对具体品种抽检结果进行了公布，现将有关数据汇总如下。乳制品合格率最高 达**.**% 餐饮食品合格率最低仅为**.**%在各类食品样品中，日常消费量较大的食品种类抽检情况为：食用农产品抽检*****批次，不合格****批次，样品合格率为**.**%。餐饮食品抽检****批次，不合格****批次，样品合格率为**.**%。调味品抽检****批次，不合格***批次，样品合格率为**.**%。水产制品抽检****批次，不合格**批次，样品合格率为**.**%。粮食加工品抽检****批次，不合格**批次，样品合格率为**.**%。肉制品抽检****批次，不合格***批次，样品合格率为**.**%。糕点抽检****批次，不合格***批次，样品合格率为**.**%。酒类抽检****批次，不合格**批次，样品合格率为**.**%。蔬菜制品抽检****批次，不合格***批次，样品合格率为**.**%。食用油、油脂及其制品抽检****批次，不合格**批次，样品合格率为**.**%。豆制品抽检****批次，不合格***批次，样品合格率为**.**%。饮料抽检****批次，不合格样品**批次，样品合格率为**.**%。淀粉及淀粉制品抽检****批次，不合格***批次，样品合格率为**.**%。水果制品抽检****批次，不合格**批次，样品合格率为**.**%。乳制品抽检****批次，不合格*批次，样品合格率为**.**%。****批次食品不合格 主要原因为食品添加剂、农药残留超************、山******、山东省青岛第二中学分校等单位生产、使用或销售的****批次食品不合格。抽检发现的主要问题：一是超范围、超限量使用食品添加剂，不合格样品批次数占不合格样品总数的**.**%；二是农药残留超标，不合格样品批次数占不合格样品总数的**.**%；三是检出其他微生物，不合格样品批次数占不合格样品总数的**.**%；四是质量指标不合格，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；五是标签标识不合格，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；六是检出其他污染物，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%。此外，有***批次样品检出致病性微生物，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有***批次样品检出兽药残留，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有***批次样品检出禁用兽药，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有***批次样品检出非食用物质，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有***批次样品检出重金属等元素污染物，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有**批次样品检出禁用农药，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有**批次样品检出有生物毒素，不合格样品批次数占不合格样品总数的*.**%；有**批次样品检出其他生物，占不合格样品总数的*.**%；有**批次样品检出功效成分/标志性成分(保健食品)不合格，占不合格样品总数的*.**%。针对以上监督抽检中发现的问题，各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险，并在日常监管工作中，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
