甘肃【红川工作】红川镇扎实开展春节前食品药品安全大检查

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春节临近,为切实保障人民群众的食品药品安全,维护社会和谐稳定,防控食品安全事故,连日来,我镇食药监所组织工作人员扎实开展春节前食品药品安全大检查。检查中针对重点场所和重点品种对辖区食品生产、经营(含小餐饮)单位、药品经营单位开展专项监督检查。检查有无假冒食品、“三无”食品、过期食品、腐败变质和感官异常食品。以方便面、休闲食品、糕点类食品、酒水饮料、调味品、乳制品等农村市场中消费量大的食品为重点品类,要求经营单位必须严格落实进销货台账、索证索票、产品进货查验制度。针对餐饮行业从业者健康证、后厨及就餐场所环境卫生、食品储存、餐具洗消、有无过期食品、进货台账、泔水处理等环节进行检查。检查中,工作人员还查看部分单位采购等相关票据凭证,并向个体经营户和消费人群宣传了“安全第一、预防为主”的思想观念,进一步提高辖区食药经营者依法经营意识和安全管理水平,保障人民群众“舌尖上”的安全。本次检查食品销售单位**家,餐饮服务单位*家,食品“三小”经营单位**家,与餐饮单位签订食品安全责任书,承诺书,告知书。下一步,我镇将进一步加大监管力度,充分发挥镇食药监所、村级食品安全协管员和信息员的作用,继续对农村超市、小卖部、个体门店开展全面巡查,切实维护广大人民群众的食品安全,营造良好、有序、健康的食品药品安全环境,确保辖区居民过一个平安、祥和的春节。(编审:admin)
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