宁夏固原民俗文化节开启年味之旅
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香气四溢的暖锅摆上桌。
品暖锅，听秦腔，耍社火，送春联，办年货……浓浓的年味在喧天的锣鼓声中飘散开来——*月**日，大武口区****年“吃年饭过小年”民俗文化节在大武口区星海镇开幕，***桌热气腾腾的暖锅开启年味之旅。
年味是什么？或许***人就有***个答案。而在隆德人心中，年味就蕴藏在热腾腾、香喷喷的暖锅里。暖锅是固原市隆德县的传统特色美食，其主料全是家常菜，以白萝卜片、豆芽、粉条、豆腐等食材装锅，再铺上一层色泽红亮、皮薄肉嫩的过油五花肉，可谓色香味俱全。印着红点的白面馍馍是暖锅的最佳“伴侣”。
暖锅宴还没有开席，热闹非凡的秧歌社火率先点燃了人们的热情。欢快的秧歌告一段落后，惊险逗趣的舞狮表演出场了，令现场的小朋友兴奋不已。欢快跳跃的狮子在舞狮人的引领下频频凑近人群，像是在逗趣，又像是在讨彩，赢得了围观群众的阵阵欢笑和喝彩。舞狮人也是“练家子”，一会儿一个空翻，一会儿一个平地翻滚。两头狮子翻筋斗、拜天地、钻桌子，赢得了观众热烈的掌声。没一会儿，伴着铿锵有力的锣鼓声，两条长龙在广场上翻腾起舞，时而像蛟龙出海一般一跃而起，时而如飞龙在天一般舞动身姿，不是真龙胜似真龙。
中午**时，***桌香气四溢的暖锅集齐，暖锅宴正式开席。等候多时的群众迫不及待地拿起餐具大快朵颐起来。大家就着白面馍馍吃暖锅，吃得那叫一个美味。“大家慢慢吃，不着急，不够吃了再添。”主持人带着浓郁方言特色的话语通过话筒扩散开来，让食客们咧开了嘴。
戏台下暖锅宴还没有完全结束，戏台上的秦腔大戏接棒开演。戏迷们或站或坐，听得津津有味。不远处，送春联活动吸引了众多群众排起了长队。
星海镇居民张巧园手里拿着对联听着戏，笑呵呵地说道：“今天的这个活动搞得特别棒。吃暖锅，看社火，听大戏，送对联，我觉得特别有过年的气氛，特别喜庆！”
“腊月二十三过小年，这是我们的传统。今天我们举办这个活动，通过一系列丰富多彩的活动，展现我们的民俗文化，让老百姓体验咱们的幸福生活。”星海镇人大主席刘东武说。
冬日暖阳照耀下的星海镇文化广场，美味的暖锅，铿锵的锣鼓，欢腾的社火，酣畅的秦腔，喜庆的对联，共同交织成一场民俗文化盛宴，让人久久不舍离去。（记者 朱凤玲 文/图）
