陕西西安华州蔬菜节前配菜忙
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*月**日，在华州区绿晖蔬菜专业合作社，工人们正在忙着春节前夕走向市场的蔬菜装箱配置工作。红的西红柿、绿的辣椒、紫的甘蓝、白了莲藕看上去新鲜又干净，品种多达**多种。
区农业局执法大队的秦保江说：“每一种蔬菜都来自华州不同的产业园区和蔬菜生产基地，经过国家无公害蔬菜认证。我们要求经营者必须建立进销货台帐，采购的鲜菜要详细记录名称、数量、生产者姓名、地址、联系方式以及采购日期等内容，要妥善保管购菜原始进货记录凭证，便于追溯进货来源。自产蔬菜要有完整的生产过程记录、检测检验记录和包装销售记录，确保蔬菜质量安全，确保春节期间消费者能吃上放心菜。”
华州区目前有**个配置蔬菜销售点，在一家名为“三妹子”的配送中心，负责人薛琳告诉记者：“目前，我们的箱装蔬菜有三个品种，分纸箱，塑料箱和精装礼品箱。每一种根据种类不同，价位也不同。每一箱走上市场的蔬菜，都会贴上温馨小提示标签，注明产地、重量、保质期、适宜温度和监督电话。目前，箱装蔬菜主要销往市区、西安和周边地区的大型超市和菜场。”
华州区是优质果菜种植基地，所产大葱、山药、水果西红柿等广受市场喜爱，也是我省的菜篮子。秦保江说：“为做好节前市场供应准备，我们要求每一个营销企业，都要对装箱蔬菜原料进行精细清理、除根去杂，严禁畸形、腐烂、霉变等不合格产品入箱。要求箱装重量、数量、品种与外包装印制的宣传数量一致。工作人员必须要有健康证，严格按照生产流程包装。目前，全区箱装蔬菜销售总量达一万多箱。”
