广西我县开展2019年春节食品安全大检查

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*月**日,副县长覃春燕率县食药监局、工商局执法人员对县城区域部分超市、农贸市场进行春节食品安全大检查整治,切实保障节日期间食品安全,维护良好节日的市场秩序,确保全县人民过上一个欢乐祥和的春节。 检查组一行先后深入中兴百货、城龙市场实地检查,以春节期间食品消费集中、安全风险高的肉类、面点类、水产品、蔬菜水果、速冻食品、儿童食品等为重点品种,加强对食用油、调味品、酒类产品、鲜活水产品等节令性食品整治。检查内容包括食品经营单位许可证持有情况、食品包装、进货渠道、索证索票、台账登记、产品的保质期等。 检查过程中,执法人员向食品经营单位广泛宣传食品安全相关法律法规知识,现场要求经营者落实好食品安全主体责任,严把食品原料关和经营质量关,严格落实食品安全管理制度,同时要求各食品生产经营单位要高度重视节日期间的食品安全,加强食品安全管理,全力保障节日期间的食品安全。
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