福建宁德代溪:北墘获评国家AAA级景区

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*月**日,宁德市旅游资源规划开发质量等级评定委员会认定北墘黄酒文化旅游景区为国家*A级景区。北墘黄酒文化旅游景区位于屏南县代溪镇北墘村。北墘村,肇基于南宋,依水靠山而建,山峦叠嶂,群峰耸峙,山谷丘壑纵横交织,一条发源于岭里和曾坑的莒溪穿村而过,如玉带婉转,随山转弯成潭,汇入黛溪,注入霍童溪。北墘村是历史悠久的红粬黄酒文化之乡,俗称家家酿酒人,户户有酒窖。其制粬酿酒工艺闻名遐迩,酒名与村名齐盛。“酿泉为酒,泉香而酒洌”,北墘的水赋予了黄酒独特的品质。酒,成为北墘人致富的方式,也成为北墘村靓丽的名片。
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