江西九江变“相马”为“赛马” 干部选任新机制全面激活酒店产业
查看隐藏内容（*）需先登录
“试用期内我就酒店经营业绩做出承诺：确保****年酒店营收同比增长**%，经营利润同比增长**%……” ****年*月**日，一场别开生面的岗位竞聘在赣粤高速进行。如何最大限度挖掘经营潜力？如何最短实现营收的快速增长？围绕明确的经营目标，公司将景泰系*家酒店总经理岗位进行公开竞聘，把岗位任期工作指标量化为竞聘的门槛，变“相马”为“赛马”，让竞聘人员“扛着指标竞争上岗”。思路决定出路。在新理念的引导下，各家景泰系酒店创新经营妙招不断，营业收入全面提高，年度整体业绩亮眼，****年营业收入同比增长**%。用好“紧箍咒” 经营管理全面规范“现在做酒店营销，每一位客户对我们来都非常重要，‘星星点点都是金’，每一项细小收入都不能忽略。”铜鼓景泰酒店副总经理方珏如是说。原来，在今年初，按照公司安排部署，公开竞聘配置*家酒店的总经理，选配党支部书记，完成三级岗位人员定员定岗后，经营考核工作也随之跟上。要求各家景泰酒店结合实际情况拟定了年度经营目标上报。年终，******绩效考核办法》进行考核。其中，营业收入、经营利润完成值越高，市场营销费用越低，员工绩效奖励便“水涨船高”，这一举措全面激发各家酒店干部员工的工作热情。配合年度经营考核，同时以制度为抓手，逐步规范酒店管理。日常管理方面，拟订《酒店管理******合同******公务接待管理办法》等制度；经营管理方面，拟订《经营目标考核办法》《预算******管理办法》等制度，全面有效的规范各家景泰酒店的管理。一系列管理措施环环相扣，犹如孙悟空头上的“紧箍”，被酒店干部员工幽默的称为“紧箍管理法”。通过制度促进经营管理更加规范，在各家景泰酒店服务更加热情了，卫生更加干净了，管理更加规范了，入住顾客的好评点赞随着越来越多，酒店上下务实重干之风劲吹。立起“风向标” 营销力度持续扩展“树立创新思维，让创新成为发展的核心竞争力。”****年以来，赣粤高速大力实施创新发展。以此为“风向标”，各家景泰酒店新班子配齐后，为顺利完成立下的“军令状”，各式各样创新营销方式接连不断产生。建立统一的微信公众号，统一标志标识，统一对外营销，共享客户资源，共享会员身份……在公司统一安排部署下，各家酒店和各具特色的景点串联起来，充分释放“*＋**”的倍增效应。寻找“共性”，更发展“个性”。在资源共享的同时，赣粤高速也大力推动各家景泰酒店挖掘各具特色的亮点助力经营。井冈山景泰酒店成立红色文化培训中心，重点发展以红色培训为主的会议团队、培训团队客户，推出“景泰红军宴”，带动整体消费；铜鼓景泰酒店利用丰富的地热资源发展养生客户，实施旺淡季营销策略，旺季与七星岭滑雪场合作，淡季将温泉泡池对外出租，不断扩大酒店影响力；西海景泰酒店重点开发庐山西海休闲娱乐客户资源，不断完善基础设施，与水上高尔夫练习场、水上飞机、热气球等水上娱乐项目开展合作，吸引高端客户，提升经营业绩……为强化酒店产业，形成品牌影响力，****年，赣粤高速******，提升景区精品******成立以来，庐山景泰酒店仅*月开业至**月底，共接待顾客****多人次，超额完成预期目标。景泰旅行社在稳固系统内部业务的同时，积极开拓省外市场和红色培训业务，业务量和营收同比增长明显。打造“助推器” 服务水平有效提升在很多人眼里，服务提升是“虚功”，可通过赣粤高速在各家景泰酒店实施的“两个工程”，服务意识更新和服务水平提升便不是一个抽象的概念，而是一幅干事创业的鲜活画面和一套卓有成效的经验做法。让服务强起来的“提升工程”。“睡前一杯奶，助您好睡眠。”在铜鼓景泰酒店，顾客入住前，客房床头柜上，服务员都会贴心放置两杯牛奶，并手写一张提示便签，接着对房间物品摆放进行再次检查，方便顾客使用。在井冈山景泰酒店，叫醒服务中增加“二次叫醒”，以确认一下客人是否已经起床，同时介绍当天的天气情况，以方便出行。在各家景泰酒店，顾客上下车，帮忙提行李、打雨伞；顾客不熟悉交通，要详细讲解、跟踪服务；顾客饮酒，送上醒酒蜂蜜水，缓解酒精影响……在酒店工作人员看来，服务无小事，顾客的每项需求，都是日常工作中的重中之重。让服务强起来的“素质工程”。做好服务，员工素质也是关键。为此，按照赣粤高速相关要求，各家酒店每个月定期组织培训师对服务人员进行专项培训，查找不足、交流心得；经常安排员工参加行业内学习交流，“借智借脑”，优化服务；设立“提成奖”和“满房奖”，调动员工积极性，让员工有更多获得感……一项项举措不断提升员工的服务水平，使员工对待工作更加认真，主动承担起更多的“家务事”。同时，还利用空闲时间主动充实服务知识，努力朝着优秀的酒店从业者不断前进。如今，在景泰酒店干部员工的主动作为体现在以高度责任心干出成绩上，体现在以求真务实的作风拼出业绩上，体现在以开拓创新的精神谋出新思路上。下一步，按照赣粤高速景泰系酒店做强做优做大，实施管理标准化、经营集约化、发展规模化、扩张连锁化、推广品牌化的战略目标，未来将建立多家城市商务精品酒店、旅游度假酒店和精品民宿，全面做强酒店产业。
