广西桂林【原创】玉皇阁印象
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玉皇阁******旗下的第二家餐饮企业,位于茶乡五山镇下七坪村。玉皇阁是一栋弧形外观的仿古建筑,翘角飞檐、雕梁画栋、古色古香。玉皇阁规模不大,可以同时百人就餐,二三十人入住。从去年开业至今,广受游客好评。站在玉皇阁观景平台,放眼四方,美不胜收。西面是从全国各地引种的几十种绿茶,构成茶博园。北面是八卦园,巨大的太极图和卦象,清晰可见,池沼、小桥、茶园、观光小道相咉成趣。八卦园的中心是一把硕大的紫砂壶造型,这是景区的标志。东面,是七坪画廊,又称“五山小桂林”,拦河坝蓄一池碧水,倒映着起伏的连山,水面野鸭戏水,鸥鹭翩跹,那山是红色的砂砾岩构成,拔地而起,山上生长着顽强的岩青、柏树,山顶是狮子寨遗址,这个山寨居高临下,易守难攻,曾经是防匪的工事。山腰有个大王洞,是一个人工开凿的石洞,长四米、高三米、宽四米,需要冒险登上四十多级的一脚宽的台阶才能上去,这些石台阶,都是依山开挖的,被称为“天梯”。传说有只狐仙在此修炼,这里被称为五山聊斋文化发祥地。大王洞的下方,另外有个石洞,六十年代试验民工自制炸药而毁损。七坪画廊沿河刷黑的公路,就是堰河观光路,途经游客常在这里作停留,拍照、品茗、休息。玉皇阁的正面正在兴建“玉皇剑八卦阵”,利用茶树做阵墙,来营造阵势,建成后,游客可以闯“八卦阵”。皇阁东面是百亩果园,阳春三月,桃李芬芳。隔公路,是玉皇剑总部和玉皇剑养生山庄,这里有生产车间,办公大楼和餐饮楼三大部分,辅以印象园、乡村大舞台、生态停车厂、灯光球场等。玉皇阁到堰河与五山镇区,均不到十分钟车程。玉皇阁总经理温建云女士,是一位八零后,天生丽质,举止优雅,清新脱俗,颇有商业眼光和实干精神。她带领一班员工,把这家民企经营得有条不紊、风生水起,成为五山**多家农家乐的后起之秀。玉皇阁一楼以石头砌驳岸、二楼以青砖作外墙,与青山绿水和谐统一,环保又节约,室内装修从材质、色彩、灯光、功能等方相均很考究,注重细节,有一种洁净美,也有种温馨感。玉皇阁的菜品以农家传统菜为主打,土鸡汤、五花肉焖萝卜片、黑山羊滋补汤、清水鱼、石磨豆腐、时令蔬菜,多达百余道。食材多取自五山本地。大厨是本地名厨,打破外来和尚会念经的神话。茶香饼、杂粮饼、煎糍粑等美食费时费力、利润不大,因受食客欢迎,一直坚持做。玉皇阁里还展销有玉皇剑系列茶、云雾山黄酒、五山葛粉、腊味和干菜等地方特产,客人可捎带回家与亲友品尝。在玉皇阁就餐,如时间充裕,还可以到玉皇剑有机谷,走进千亩茶园,彻底放松心情,感受盎然绿意,呼吸带着茶香的富氧,累了,到观山亭坐坐。渴了,回到玉皇阁茶室品茶。城里的游客,可在玉皇阁住一晚,享受乡村的静谧,在蛙虫美妙的乐音中酣然入梦。
到玉皇阁来,品茶静心,观景陶情,当然不要辜负了这里的美食。
作者:杜权成