吉林县市监局开展“保双节、迎两会,四安全、一放心”百日会战专项行动
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县市监局开展“保双节、迎两会,四安全、一放心”百日会战专项行动为保障****年春节及两会期间群众的饮食安全,让广大人民群众过上安全、祥和的节日,近日,市监局开展了“保双节、迎两会,四安全、一放心”为主题的百日会战专项行动。
此次专项整治以乡镇农村为重点检查区域,对各类农村消费量大的预包装食品、奶制品、肉制品等种类食品开展治理整顿。一是检查各类超期食品;二是要求食品生产经营户及时清理包装破损、超期食品及原料,杜绝混淆再售行为;三是加强对食品标签标识的监督检查,要求经营单位落实索证索票和进货查验制度,不得采购“三无”食品和原料。
对餐饮业户和流通业户小作坊进行检查整治。一是流通业户是否建立进销货台账、索证索票、销售假冒伪劣食品、过期食品。同时对小作坊原材料进厂验收、投料记录、产品出厂检验、产品销售台账等环节逐一检查,对台账记录不全或者记录不规范,要求小作坊及时整改及补充。二是对餐饮业户是否建立进货台账或建立不规范、索证索票是否保留、是否使用过期食品、是否使用假冒伪劣食材进行制售、是否存在无证无照的经营行为、经营场所环境卫生是否整洁等进行检查。发现一起、立案一起。
截止目前,市监局共出动执法人员**人次,出动执法车辆**台次。抽查餐饮单位**户,检查食品经营单位***户,检查小作坊*家。
下一步,市监局将加大执法力度,严厉打击各类生产销售超期食品、“三无”食品行为,营造健康安全的农村地区食品消费环境,确保食品安全生产,切实增强我辖区群众幸福感、获得感、安全感,确保人民群众买得放心、用得放心、吃得放心。