福建泉州严格审查现场督查护航美食节食品安全
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当前位置：首页 政务公开 新闻中心 今日石狮严格审查现场督查护航美食节食品安全日期：****-**-** **:** 字号： 大 中 小 本报讯 第三届永宁古卫城元宵民俗文化庙会美食节正如火如荼地举办。美食节期间，永宁镇市场监督管理所多措并举，加强食品安全监管。 活动前，永宁所约谈举办单位负责人，明确其作为食品美食节举办者的资格审查责任，严格审查入场食品经营者的相关许可证、工作人员健康证、原料采购索票索证等证件资料，必须证照齐全并要求承办方完善食品安全实施方案，做好应急预案。 活动期间，执法人员对场内各个入驻食品摊位的现场环境和加工过程进行检查，要求食品摊位注意食品的保质期和贮存条件，对不卫生、不安全的情况督促整改，全力保障美食节食品安全，确保老百姓买得放心、吃得安心。 此外，永宁所在美食节现场公布投诉举报电话，并做好美食节期间应急值守，确保群众投诉举报渠道畅通无阻。（记者 谢艳 通讯员 颜少洛）
